Einfache Rezepte
Bevor sich die Beeren-Saison dem Ende zuneigt, zeige ich Euch schnell noch mein Lieblingsdessert in diesem Sommer. Ja, es ist noch Sommer, auch, wenn er sich ziemlich gut getarnt hat. Sommer, Sommer, Sommer! Jawohl! Das Rezept habe ich feierlich „Himbeertraum“ getauft, weil die Kombination aus Himbeeren und weißer Schokolade wirklich zum Träumen ist! Die süße …
Aus Kinder-Buenos lassen sich viele große und kleine Köstlichkeiten zubereiten. Neben Kinder-Bueno-Cupcakes hat es uns die cremige Kinder-Bueno-Torte angetan. Sie ist der Renner auf jedem Kuchenbuffet und wird nicht nur von Kindern heiß geliebt. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir …
Noch ein norddeutsches Rezept – Apfel-Schmand-Kuchen darf auf keinem nordfriesischen Kaffeetisch fehlen! Ihr wisst ja, Nordfriesland – ganz oben links in Deutschland, direkt an der Küste und kurz vor Dänemark. Da, wo zu Festen unsagbar viele Kuchen von Tanten und Omas gebacken werden, die natürlich alle probiert werden müssen. Sonst ist noch jemand beleidigt! Traditionell werden die Kuchen, Torten …
Bei uns gab es zwischen all den leckeren Weihnachtsspeisen im letzten Jahr auch noch einen super leckeren Kuchen. Das Rezept möchte ich gerne mit euch teilen, denn es ist wirklich lecker und dabei so einfach. Zutaten : Boden 200 Gramm Haselnüsse, (es dürfen auch Mandeln oder Walnüsse sein) 125 Gramm weiche Butter 4 Stück Eier, …
Verrücktes Sauerkraut, ein beliebtes Rezept mit Bild aus der Kategorie Gemüse. Zutaten : 500 g Hackfleisch 1 Dose/n Sauerkraut 2 Zwiebel(n) 1 Tube/n Tomatenmark 2 Becher Schmand 250 g Käse, geriebener 1 EL Öl Chili Fett für die Form Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Öl …
Unser Rezept für Apfelkuchen vom Blech ist einfach köstlich! Verwöhne deine Lieben am Wochenende mit einem extra großen Stück saftigen Kuchen. Hat der Apfel erst einmal Saison, kommst du vom Backen gar nicht mehr weg. Wetten?! Besonders dieses Apfelkuchen-Rezept mit Vanillepudding findet schnell den Weg in die Herzen der Kuchen-Fans. Vanillepudding und Apfel – einfach …
Neulich habe ich in unserer Küche Tabula rasa gemacht. Den Gewürzschrank und die Backschublade habe ich komplett ausgeräumt, ausgewischt und anschließend wieder eingeräumt – aber! vorher habe ich jede Gewürzdose, jede Ölflasche, jede Haselnuss-, Mandel-, Krokant-, Backpulvertüte in Augenschein genommen, in den Händen hin und her gedreht und einen Blick auf’s Verfallsdatum geworfen. Teilweise wurde mir schwindelig! …
Zutaten : 1 Blumenkohl (ca. 1 kg) Salz 600 g Möhren 1 Zwiebel 40 g Butter oder Margarine 40 g Mehl 1-2 TL Curry 1/4 l Milch 250 g Schlagsahne Pfeffer 200 g Käse (z. B. Kärntner Rahmlaib) 20 g Sonnenblumenkerne 1/2 Bund Schnittlauch Zubereitung : 55 Minuten 1.Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen und …
Manchmal muss es schnell gehen, unkompliziert, lecker und gesund sein. Gemüsepuffer sind dann unter Umständen genau das Richtige. Ich muss gestehen: Ich habe schon lange endlich einmal ein gutes Rezept für Zucchinipuffer auf den Blog bringen wollen. Abgehalten haben mich davon bisher verschiedene Faktoren: Machmal war die Konsistenz der Puffer nicht gut genug (zu bröckelig), …
