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NUR FÜR DICH

Supersaftiger Apfelkuchen

Zutaten 125 g Margarine oder Butter, weiche 125 g Zucker 3 Ei(er) 1/2 Pck. Backpulver 250 g Mehl 1 1/2 kg Äpfel, geschälte, entkernte Fett für die Form viel Butter zum Bestreichen viel Zucker oder Zucker und Zimt Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu …

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Sommerliche Beerentarte

Im Sommer müssen Kuchen so richtig schön erfrischend schmecken. Am besten eiskalt aus dem Kühlschrank. Und die Zubereitung darf nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen. Schließlich möchte man im Sommer ja nicht den ganzen Tag in der Küche stehen 😉 Kein Problem bei dieser Beerentarte: Der Mürbeteig, der schon im letzten Jahr bei der Heidelbeertarte eine …

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Zitronenhähnchen mit Brokkoli

Die letzten Tage gab es bei uns – wahrscheinlich – den letzten Spargel in diesem Jahr. Der größte Teil wanderte zuerst in dieses Spargel-Omelett. Das Rezept dafür findet ihr schon hier. Den Rest habe ich kurz danach mit Brokkoli und Hähnchen kombiniert. Da der Spargel hier nur eine Nebenrolle spielt, könnt ihr diesen natürlich auch …

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Tiramisu-Kuchen vom Blech

Zutaten : 250 g weiche Butter oder Margarine 375 g Zucker 2 Päckchen Vanillin-Zucker 6 Eier (Größe M) 300 g Schlagsahne 250 g Mehl 100 g gemahlene Mandel 1 Päckchen Backpulver 750 g Mascarpone 750 g Magerquark 1 Päckchen Sahnefestiger 3 EL kalter Espresso 2 EL Mandellikör 250 g Amarettini 2–3 EL Kakaopulver Fett Zubereitung …

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Cherry Pie

Für alle, die Kirschen lieben, genau das Richtige! Zutaten: FÜR Ø 24 CM LAKTOSEFREI Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. FÜR DIE FÜLLUNG 1 kg Kirschen 1/2 kg Sauerkirschen 1 EL Bio-Honig 2 Vanilleschoten …

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Himbeertraum mit weißer Schokolade

Bevor sich die Beeren-Saison dem Ende zuneigt, zeige ich Euch schnell noch mein Lieblingsdessert in diesem Sommer. Ja, es ist noch Sommer, auch, wenn er sich ziemlich gut getarnt hat. Sommer, Sommer, Sommer! Jawohl! Das Rezept habe ich feierlich „Himbeertraum“ getauft, weil die Kombination aus Himbeeren und weißer Schokolade wirklich zum Träumen ist! Die süße …