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NUR FÜR DICH

Tiramisu mit Paradiescreme

Zutaten für 1 Portion: 1 PK  Cremepulver (Vanille) 500 ml  Milch 250 ml  Kaffee (kalt) 60   ml  Mandellikör 24    Löffelbiskuits 1 EL Kakaopulver Zubereitung : 1.Schritt Die Paradiescreme nach Packungsangabe mit der Milch aufschlagen. 2.Schritt Den Kaffee mit dem Likör verrühren. Die Biskuits jeweils in die Kaffee-Mischung tauchen und den Boden einer rechteckigen, mit …

NUR FÜR DICH

Gulasch aus dem Backofen

Zutaten : 1 kgSchweineschulter 3große Zwiebeln 5Knoblauchzehen 2 TLGulasch-Gewürz 3 TLPaprikapulver, edelsüß 3 ELKartoffelstärke 2 WürfelFleischbuillon 1Chilischote (oder 1/2 TL Chiliflocken) 1 LiterWasser Salz, Pfeffer, Majoran Drucken Zubereitung : Schweinefleisch und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Knoblauch fein schneiden und zusammen mit den übrigen Zutaten zum Fleisch geben. Bouillonwürfel in 1 Liter Wasser auflösen. Alles …

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Nutella-Kuchen mit Schlagsahne

Zutaten : Für den Teig: 6Eigelb 300 gZucker 1 Pck.Vanillezucker 125 mlÖl 125 mllauwarmes Wasser 5 ELKakaopulver 1 Pck.Backpulver 200 gMehl Für die Creme: 1 lSchlagsahne (mit 33-36% Fettanteil) 4 Pck.Sahnesteif 12 ELZucker 400 gNuss-Nougat-Creme oder Nutella Drucken Zubereitung : Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Zucker, Eigelbe und Vanillezucker zu einem Schaum …

NUR FÜR DICH

Zitronen Baiser Torte

Zutaten : Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 Eigelb 2 EL Mineralwasser mit Kohlensäure 4 Eiweiß 1 Prise(n) Salz 250 g Zucker 2 Tüte/n Mandelblättchen Für die Füllung: 2 Zitrone(n) 3 EL Speisestärke 125 g Zucker 3/4 Liter Sahne 1 Pck. Sahnesteif …

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Tschechische Hochzeitskolatschen

Zutaten: Für den Teig: 500 gMehl 350 gweiche Butter 3 St.Eigelb 1 PriseSalz 1 ELRum 1 ELNaturjoghurt oder 1/2 EL Mayonnaise Für die Hefe: 5 ELlauwarme Milch 2-3 ELZucker 30 gHefe Für die Quarkfüllung: 250 gSpeisequark (je fester die Konsistenz, desto besser) 4 ELPuderzucker 1Ei 1 ELPuddingpulver mit Vanille-Geschmack Vanillezucker Zitronensaft/schale in Rum eingeweichte Rosinen …

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Unvergängliches Saure-Sahne-Dessert

Zutaten : 45 St.Löffelbiskuits 1 kgsaure Sahne 250 gZucker 1 Pck.Vanillezucker 600 gObst nach Geschmack 250-500 mlSchlagsahne (nach Geschmack) Drucken Zubereitung: Saure Sahne mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eine Backform bereitstellen. Den Boden mit Löffelbiskuits auslegen, darauf die gezuckerte saure Sahne verteilen und mit Obst belegen. Diesen Schritt so lange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht …