Einfache Rezepte
Zutaten Mürbeteig: 150 g Mehl 50 g Zucker 65 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten Heidelbeer-Masse: 200 g Heidelbeeren, tiefgekühlt 2 EL Zucker 2 TL Speisestärke Zutaten Quarkmasse: 500 g Magerquark 300 g Doppelrahmfrischkäse 3 Eier 120 g Zucker 1/2 Zitrone (Abrieb) 2 TL Vanillezucker 40 g Speisestärke Zutaten Mandelkrokant: 50 g Zucker …
Zutaten für 4 Portionen: 450 g Zucchini 150 g Feta 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 1 Jalapeno 1 Ei 30 g Mehl Salz, Pfeffer 2 Esslöffel Öl 200 g Tzatziki Zubereitung: 1. Zucchini trimmen und raspeln. In ein Sieb geben und mit 1 EL Salz vermengen, ca. 5 Minuten ziehen lassen. 2. Feta zerkrümeln. Dill, …
Zutaten für 2 Portionen: 500 g mehlig kochende Kartoffeln 3 Eier Salz 1/2 Teelöffel Muskat Mehl zum Panieren Semmelbrösel zum Panieren 1 kg Frittierfett Zubereitung: 1. In einem großen Topf gesalzenes Wasser für die Kartoffeln zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit Kartoffeln schälen und anschließend 20 Minuten weich kochen. Danach abgießen und kurz abkühlen lassen. 2. Über …
Zutaten 500 g Hackfleisch 1 große Zwiebel 1 Glas Champignons 1 Dose Mais 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 3/4 Liter Gemüsebrühe 200 g Sahne-Schmelzkäse 1 Becher Sahne 1 Liter Tomatensauce/ pürierte Tomaten Salz, Pfeffer Oregano Anleitungen Die Zwiebel klein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Mais und Champignons abtropfen lassen …
Ernährungsinfo: 4 Personen ca. : 450 kcal 1890 kJ 41g Eiweiß 29g Fett 4g Kohlenhydrate Zutaten: Für 4 Personen: 4 Hähnchenfilets (à ca. 150 g) Pfeffer Salz 1 Töpfchen Salbei 12 dünne Scheiben Rindfleisch knusprig 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Olivenöl 1 Packung (500 g) stückige Tomaten 1 TL getrocknete italienische Kräuter 1 TL Gemüsebrühe (Instant) 100 g geriebener, mittelalter Goudakäse bunter Pfeffer …
Ernährungsinfo: 8 Personen ca. : 700 kcal 11g Eiweiß 44g Fett 61g Kohlenhydrate Zutaten: Für 8 Personen 250 g weiche Karamellbonbons (z. B. Sahne Muh-Muhs) 200 ml Milch 400 g Spekulatius 500 g Schlagsahne 600 g Doppelrahmfrischkäse 100 g heller Sirup 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Zimt 1 TL gemahlener Ingwer 1 Messerspitze gemahlene Gewürznelken 1 großer Gefrierbeutel …
Zutaten für 4 Portionen 300 g griechischer Joghurt 2 Knoblauchzehen 1 Gurke 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Olivenöl 1 Prise(n) Zucker Salz, Pfeffer 2 Stängel Dill Zubereitung: 1. Gurke waschen und längs halbieren. Kerngehäuse mit einem Löffel ausschaben. 2. Gurke raspeln. 3. Knoblauch schälen und fein hacken. Dill waschen und ebenfalls hacken. 4. Joghurt mit Zitronensaft, …
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 55 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: 1 kg Hackfleisch 2 Ei(er) 50 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 TL Knoblauchpulver 2 Zweig/e Thymian 4 Scheibe/n Rindfleisch gekocht 4 Scheibe/n Käse 2 Handvoll Spinat 20 Scheibe/n Rindfleisch knusprig Zubereitung: Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Kräuter …
Zutaten: 3 Zwiebel(n) 3 Knoblauchzehe(n) 3 Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün) 150 g Oliven, gefüllt mit Paprika 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1 1/2 kg Hackfleisch, halb halb 2 Ei(er) 2 TL Senf 1 EL Tomatenmark Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 375 g Tomate(n) 2 EL Öl 75 g Schmand 125 g Chilisauce 200 g Mozzarella oder Gouda, gerieben …
