NUR FÜR DICH

Baileys Plätzchen

Zutaten: Für die Puddingfüllung 300 ml Milch 120 ml Baileys 1 Packung Puddingpulver, Vanille 60 g brauner Zucker 100 g Butter Für die Plätzchen 210 g Mehl 1 Msp Backpulver 1/4 TL Salz 90 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 30 ml Baileys 2 Eigelbe 100 g Butter, weich Zubereitung: 1.Zuerst die Puddingfüllung herstellen. Dazu alle …

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Spritzgebäck

Zutaten 450 g Margarine oder Butter 150 g Puderzucker 1 Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 2 Eiweiß 400 g Mehl 100 g Stärkemehl Schokolade, dunkle, flüssig Marmelade Zubereitung Margarine oder Butter schaumig rühren, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Eiweiß unterrühren. Zum Schluss das Mehl und die Stärke unterheben. Den Teig in eine Spritzmaschine füllen und walnussgroße Häufchen spritzen. …

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Party Hackfleischkuchen

Zutaten 2 kg Hackfleisch 2 Paprikaschote(n), rot und grün 1 Dose Tomate(n), passierte 2 Würstchen (Wiener) 1 Dose Mais 200 g Käse (z. B. Gouda), gerieben 2 Tomate(n) 1 Kugel Mozzarella 3 Ei(er) 50 g Bacon 1 Brötchen, altbacken 2 EL Senf, mittelscharfer 2 EL, gestr. Gewürzmischung (Hackfleischgewürz) Salz und Pfeffer Oregano Basilikum 1 große …

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JÄGERTOPF

Zutaten 2 kg Schnitzelfleisch 1 Pkt. Maggi, Würzmischung Nr. 1 2 Pkt. Schmelzkäse (Chester) 3 Stange/n Porree 4 Dose/n Champignons, á 425 g 2 Scheibe/n Räucherbauch 6 dicke Zwiebel(n) 3 Pck. Sauce (Jägersoße) 4 Becher Sahne Zubereitung Das Fleisch klein schneiden und mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüber …

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Kirsch – Philadelphia – Kuchen

Zutaten 200 g Zucker 200 g Margarine 400 g Mehl 2 Ei(er) 1 Pck. Backpulver 2 Becher Frischkäse (Philadelphia) 2 Becher Sahne 2 Gläser Sauerkirschen 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Tortenguss Zubereitung Aus Zucker, Margarine, Eier, Backpulver und Mehl einen Rührteig herstellen. Auf einem mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Im vorgeheizten Backofen …

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SCHINKEN KÄSE HÖRNCHEN

Zutaten (4 Portionen): Teig 250 g Mehl 125 g Speisequark (40%) 50 ml Pflanzenöl 50 ml Milch 3 TL Backpulver (gestrichen, 10g) 1 Eiweiß 0,5 TL Salz (gestrichen) Füllung 200 g gekochter Schinken (Scheiben) 300 g Käse (Scheiben, Gouda, jung) 1 Eigelb 1 EL Milch 1 Prise Pfeffer (gemahlen) evtl. Sesam Stecken Sie das Bild …