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Griechischer Tomatenreis

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. … Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch darin andünsten, Reis, Tomatenmark zugeben und kurz weiterdünsten. Mit dem Wasser und den passierten Tomaten aufgießen, nach einmaligem aufkochen und die Cherrytomaten unterrühren. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich …

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Kaiserschmarrn Rezept

Extra fluffiger Kaiserschmarrn mit oder ohne Rosinen Zubereitungszeit ca. 25 Minuten Kalorien pro Portion Kaiserschmarrn ca. 620 cal (bei 4 Portionen) Der Kaiserschmarrn ist eine beliebte Österreichische Süßspeise. Bei diesem Rezept wird das Eigelb mit dem Zucker schaumig geschlagen, dadurch wird der Kaiserschmarrn besonders fluffig. Wenn sie keine Rosinen mögen, können Sie die Rosinen natürlich weg lassen. Andernfalls …

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Karottenkuchen Rezept

Saftiger Karottenkuchen / Rüblikuchen / Möhrenkuchen Backzeit ca. 45 Minuten Kalorien pro Karottenkuchen-Stück ca. 390 cal Der Karottenkuchen ist ein saftiger Rührkuchen mit geriebenen Karotten. In den Karottenkuchen-Teig geben wir gemahlene Haselnüsse und Zimt. Der Karottenkuchen wird mit einer Zuckerglasur überzogen und der Karottenkuchen-Rand wird mit Krokant verziert. Blickfang des Karottenkuchens sind die selbstgemachten Marzipan-Möhrchen. Dazu wird Marzipan …

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Frühstückskuchen Rezept

Holländischer Frühstückskuchen schmeckt mit Zuckerrübensirup wie original Backzeit: ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Frühstückskuchen ca. 200 cal bei 16 Stück Holländischer Frühstückskuchen, das ist dieser leckere Rührkuchen aus der Kastenform, der zwar nach Lebkuchen schmeckt, der aber das ganze Jahr über gegessen wird. Mit Zuckerrüben-Sirup schmeckt dieser Frühstückskuchen wie original aus dem Laden. Der Frühstückskuchen wird mit …

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Erdbeer-Kokos-Torte

Kokoscreme zur Mascarpone geben und glatt rühren. Von der Sahne ca. 100 g beiseite stellen und den Rest unter die Mascarponecreme heben. Kokosraspeln unterheben. 2/3 der Creme auf der Erdbeerfruchteinlage verteilen, bis zum Rand streichen und den Deckel aufsetzen. Restliche Creme auf dem Biskuitdeckel verteilen Zutaten Für den Boden: 2 Ei(er) 50 g Zucker 1/2 …

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Eischwerkuchen Rezept

Das genial einfach zu merkende Rührteig-Grundrezept Backzeit: ca. 20 bis 60 Minuten, je nach Backform Kalorien pro Stück ca. 350 cal bei 6 Eiern und 20 Stücken Dieses Eischwerkuchen-Rezept ist ein leicht zu merkendes Rührkuchen-Grundrezept. Außerdem ist das Eischwerkuchen-Rezept einfach skalierbar, dass heißt, sie können die Rezeptmenge einfach für verschiedene Backformen wie Muffinformen, Kastenformen oder Springformen anpassen. Wenn …

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Eierlikörkuchen Rezept

Leckerer Eierlikörkuchen mit Birnen Backzeit ca. 45 Minuten Kalorien pro Stück Eierlikörkuchen ca. 280 cal Dies ist mein Lieblings-Eierlikörkuchen-Rezept. Bei diesem Eierlikörkuchen harmoniert der Eierlikör wunderbar mit dem Schokoladen-Geschmack vom Rührteig und mit den Birnen. Für den Eierlikörkuchen werden eingemachte Birnen aus der Dose verwendet. Nach dem Backen erhält der Eierlikörkuchen entweder eine Verzierung mit Kuchenglasur oder …

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Bananenkuchen Rezept

Saftiger Bananenkuchen mit Nüssen und Schokolade-Glasur Backzeit ca. 55 Minuten Kalorien pro Bananenkuchen-Stück ca. 490 cal bei 12 Kuchenstücken Dies ist ein Rezept für einen einfachen und leckeren Bananenkuchen. Für den Bananenkuchen werden die Bananen zerdrückt, und in den Teig gerührt. Das ergibt, finde ich, eine bessere Konsistenz, als wenn Bananenstücke gebacken werden. Der Bananenkuchen enthält Haselnüsse, und …

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Brokkoli-Kartoffel-Gratin mit Schinken

Kartoffeln waschen, schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser 10 min garen. Den Brokkoliwaschen, schälen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser in 8 min bissfest garen, in kaltem Wasser kurz abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. Zutaten 800 g Kartoffel(n), vorwiegend fest kochend oder fest kochend) 400 g Brokkoli 100 g Rindfleisch gekocht 200 ml …