Einfache Rezepte
Mohnkuchen mit Rührteig-Boden und extra fluffigem Eierguss Backzeit: ca. 45 Minuten Kalorien pro Mohnschecke ca. 300 cal Die Mohnschecke besteht aus einem Rührteig-Boden, einer saftigen Mohnfüllung mit Schmand, und einer Decke aus einem luftigen Eier-Guss. Der Name der Mohnschecke kommt von der sächsischen Eierschecke, die den gleichen Aufbau wie die Mohnschecke hat, bei der aber statt einer …
Saftiger Mohnkuchen mit Mürbeteig und Streusel Backzeit: ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Mohnkuchen ca. 480 cal Dies ist ein Rezept für einen saftigen Mohnkuchen mit Mürbeteig und Streusel. Es wird bei diesem Rezept eine backfertige Mohnfüllung verwendet wie zum Beispiel Mohnback (fertig gemahlen und gesüßt). Alternativ können Sie auch ganzen Mohn nehmen, und den Mohn selbst mahlen. Sie …
Marmorkuchen ist einer der beliebtesten Rührkuchen Backzeit: ca. 60 Minuten Kalorien pro 100 g Marmorkuchen ca. 430 cal Damit der Marmorkuchen schön saftig wird, darf er nicht zu lange gebacken werden. Dazu machen wir die Stäbchenprobe: Gegen Ende der Backzeit wird ein Holzstäbchen in den Marmorkuchen gesteckt. Wenn kein Teig mehr am Stäbchen kleben bleibt ist der …
Zutaten: 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) verquirlt 80 g Hähnchenfleisch 1/4 TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um …
Zutaten Für den Mürbeteig: 150 g Weizenmehl 75 g Zucker 100 g Butter 1 TL, gestr. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 125 g Butter 125 g Zucker 250 g Quark 20% 2 Ei(er) 100 g Frischkäse 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver 1/2 Zitrone(n), (Bio), Saft und abgeriebene Schale davon Für den Belag: …
Zutaten 1Ei 1 TLNatron 100 gZucker 100 gMehl 100 gMohn 100 mlÖl 250 mlsaure Sahne 2 St.große Äpfel Zubereitung Alle Zutaten bereitstellen. Die trockenen Zutaten, d.h. Natron, Mehl und Mohn, in einer Schüssel miteinander vermischen. Das Ei mit dem Zucker schaumig rühren – mit einem Schneebesen reicht es völlig aus, es muss nicht zu einem …
Zutaten 4 Ei(er) 2 Becher Zucker 1 Becher Öl 1 Becher Joghurt 4 Becher Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher verwendet! Ich nehme einen 150 g Becher, habe aber auch schon 200 g Becher genommen. Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig in eine vorbereitete …
Die einfachsten Obstknödel aus Quarkteig. Mit Quark, Puderzucker und zerlassener Butter servieren. Zutaten: Für den Teig: 250 gSpeisequark 110 gWeichweizengrieß 1 PriseSalz Zum Befüllen: 200 gErdbeeren (oder Obst nach Belieben) Zum Servieren: 200 gQuark 50 gPuderzucker 50 gButter Zubereitung: Quark, Weichweizengrieß und Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen und …
Zutaten: 4 Stange/n Spargel, weißer etwas Salz 1 Prise(n) Zucker 1 Scheibe/n Gouda 1 Scheibe/n KochRindfleisch (große Scheibe) etwas Mehl zum Wenden n. B. Ei(er), verqirlt n. B. Semmelbrösel viel Öl zum Braten Zubereitung: 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker nicht zu weich kochen. Aus dem Wasser …
