NUR FÜR DICH

Leker Wunderbarer Mandarinenkuchen

Quelle : adkas

Der Titel ist exakt. Eine wunderbare Pudding-Quark-Creme mit Mandarinen auf einem luftigen Nussteig, und Schlagsahne mit geraspelter Schokolade obendrauf.

Zutaten:

Für den Teig:

  • 5 Eier
  • 200 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 100 g Nüsse, gemahlen
  • 2 TL Backpulver
  • 200 ml Wasser, lauwarm
  • 1 Prise Salz

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Für die Creme:

  • 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 300-350 ml Milch
  • 500 g Quark
  • 150-200 g Puderzucker (nach Geschmack)
  • 100 g Butter
  • 2 Dosen Mandarinen

Außerdem:

  • 2 Pck. Schlagsahne
  • Schokolade zum Raspeln

Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.

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