Einfache Rezepte
Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 2 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, 1 Std. zugedeckt an einen warmen Ort stellen und aufgehen (doppelte Menge) lassen. Backofen auf 220°C vorheizen und auf mittlerer Schiene 35 Minuten abbacken. Hinweis: Auf Wunsch der Rezepteinsenderin und der vielen Kommentare, …
Ich habe die Kunst des Süßkartoffelbratens perfektioniert. Ich habe so oft Süßkartoffelpommes gemacht, dass ich eine sehr feste Formel dafür habe. Ich mag es nicht, Dinge zu braten, also mache ich meine im Ofen. Sie sind einfach und lecker und passen gut zu kubanischem, mexikanischem und indischem Essen. 😀 Sie eignen sich auch gut für …
Ich habe diesen „Perfectly Chocolate“-Schokoladenkuchen von Hershey schon einmal gepostet, aber ich poste ihn noch einmal, da ich eine Mousse-Füllung hinzugefügt habe, die diesen Kuchen auf ein völlig neues Niveau bringt. Es ist sehr reichhaltig, schokoladig und elegant. Wenn Sie einen Kuchen wollen, der beeindruckt, sollten Sie diese Schönheit ernsthaft in Betracht ziehen. Der Geschmack …
Arbeitszeit:25 Min Koch-Backzeit:30 Min ZUTATEN 350 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 200 ml heißes Wasser ZUBEREITUNG Mehl in eine Schüssel sieben, Öl und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. Den Teig kneten, zu einer Kugel formen und diese in einen Frühstücksbeutel geben. Die Teigkugel 20 Minuten ruhen lassen. Danach den Teig in acht gleichgroße Teile …
Zutaten: 100 g puderzucker 250 g mehl 250 g butter 100 g puddingpulver, vanille 1 pck. Vanillezucker zubereitung puderzucker, vanillezucker und die weiche butter vermengen und nach und nach das puddingpulver sowie das mehl unterrühren. Aus dem teig kugeln formen und auf ein mit backpapier ausgelegtes backblech legen. Die kugeln mit einer gabel flach drücken, …
Liebevolle Kokosbusserl sind schnell gemacht und schmecken immer. Natürlich schmeckt dieses Rezept ganz besonders an Weihnachten. Zutaten: Für 20 Portionen 4 Stk Eiklar 250 g Staubzucker 250 g Kokosraspeln 20 Stk Oblaten (rund) 1 Schuss Zitronensaft Zubereitung: Für die köstlichen Kokosbusserl das Eiklar zu einem festen Schnee mixen – danach den Zucker, die Kokosraspeln und …
Zutaten: 100 gzarte Haferflocken 100 gWalnüsse, gemahlen 100 ghochwertiger Honig 200 gKokosraspeln 200 gButter, zerlassen 3Bananen, zerdrückt 2Eier 1Apfel, grob gerieben 1 PriseZimt und Salz gehackte Walnüsse zum Verzieren Zubereitung: Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Den Teig in eine gefettete, mit Haferflocken bestreuen Backform mit einem Durchmesser von 24 cm geben. Den Kuchen mit grob …
Zutaten: 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung: Besonders schnell geht es, wenn man gekauften Biskuitboden …
Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei(er) 100 g Butter für die Pfanne 125 ml Milch für die Pfanne Zucker für die Pfanne Zubereitung Die Hefe mit dem Zucker auflösen. Alle Zutaten gut vermischen, den …