NUR FÜR DICH

Zutaten: 2 Portionen 2 große Salatgurke(n) 2 Becher Schmand 2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter) etwas Salz etwas Pfeffer 2 EL, gestr. Olivenöl etwas Maggi 1 Schuss Milch Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Gurken schälen und in kleine Stifte schneiden (am einfachsten geht es mit einem Gemüsehobel) und …

2 personen Zutaten für 280 g Mehl 1 Esslöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 240 ml Milch 60 g Butter 1. Backofen auf 230 °C vorheizen. 2. Alle Zutaten in einer große Schüssel mischen. Mit den Händen oder einem Handmixer (mit Knethaken) zu einem leicht klebrigen Teig kneten. 3. Etwas Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen. Teig …

ZUTATEN 1 rote Paprika 1 Zucchini 1 Karotte 1 kleine Schalotte 150 g Frischkäse 6 Eier 200 g Kürbis Cayennepfeffer 4 EL Olivenöl Petersilie Basilikum Salz & Pfeffer ZUBEREITUNG Frischkäse, Eier, Salz und Pfeffer (ev. Cayennepfeffer) mit dem Stabmixer pürieren. Die gehackten Kräuter dazugeben und abschmecken. Die Schalotte in kleine Würfel hacken, Paprika, Zucchini, Karotte …

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TLPaprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi Margarine zum Braten evtl. Mehl oder Semmelbrösel Zubereitung Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und …

Zutaten: 600 g Gehacktes (halb und halb) 1 Zwiebel(n) 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 2 Becher Crème fraîche 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml) 1 Salatgurke(n) n. B. Champignons, frische 2  Tomate(n) Öl Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung: Die Zwiebeln zerkleinern, mit dem Gehackten in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. …

Zutaten für 1 Backblech: 190-250 g Mehl 60 g Stärke 1-2 TL Backpulver 100-150 g Butter oder Margarine 100 g Zucker 1,5 TL Vanillezucker (am besten mit echter Vanille) 2-3 Tropfen Aroma (nach Belieben Butter-Vanille, Zitrone oder Rum-Aroma) 1 Prise Salz 2 Eigelb Nach Belieben: 30-50 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse Zum Verzieren: Schokoglasur Zubereitungszeit: …

Bei unseren vielen Äpfeln back ich die verschiedensten Apfelkuchen und Apfeltorten, um ein bisschen Abwechslung zu haben. Diese Apfeltorte hat in Rum getränkte Rosinen drin. Zutaten Portionen: 12  200 g Butter 250 g Zucker 3 Eier abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 300 g Mehl 100 g Stärkemehl 3 TL Backpulver Für die Füllung 500 g Äpfel …

Zutaten für 12 Stücke: 200 g Schokoladenkekse 100 g Butter 400 g TK-Sauerkirschen 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 300 ml Kirschsaft 100 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 400 g Sahnequark 1 EL geriebene Schale einer Bio-Zitrone 1 Beutel Gelatine fix 200 g Schlagsahne Zum Verzieren: Kirschen Schokoraspeln Und so wird’s gemacht Kekse grob zerbröseln, in einer Küchenmaschine …

Zutaten für 1 Portion: Für den dunklen Tortenboden: 100 g Butter 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier (M) 150 g Mehl 1 1⁄2 gestrichene TL Backpulver 15 g dunkles Kakaopulver, ca. 5 EL Milch Für den hellen Tortenboden: 75 g Butter 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier (M) …