Pfirsich – Raffaello – Torte
Zutaten Für den Teig: 7 Ei(er), getrennt 210 g Mehl 210 g Zucker Für die Füllung: 80 g Kokosraspel, geröstet 230 g Konfekt (Raffaello) 100 g Schokolade, weiße 600 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag: 1 gr. Dose/n Pfirsich(e), 465 g Abtropfgewicht Für die Garnitur: 20 g Kokosraspel, geröstet etwas Krokant oder Mandelblättchen …