Raspelkuchen mit Joghurt-Kirsch-Füllung
Den heutigen Kuchen habe ich schon gestern gebacken, damit er genügend Zeit zum Ruhen hat. Raspelkuchen kennt ihr bestimmt. Vielleicht kennt ihr eher die Variante mit dem dunklen Kakaoteig. Ich mache ihn öfters ohne Kakao, mit Kirschen und vor allem ohne Quark 😀 🙂 Ich freue mich darauf, wenn unser blühender Kirschbaum voll leckerer Kirschen …