NUR FÜR DICH

Leckeres selbstgemachtes Hefegebäck in Zimtzucker gewälzt. Wer süße Brötchen etc. mag, der wird es sicherlich zu seinen Lieblingsrezepten hinzufügen. Einfach nur so mit Butter und Honig, oder ganz ohne alles zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Die Zubereitung ist einfach – siehe Fotoanleitung. Und mit dem Teig lässt sich super arbeiten, so macht es richtig …

Leichter Versunkener Apfelkuchen – Einfach, schnell und lecker! Backzeit: ca. 45 Minuten Kalorien pro Stück Versunkener Apfelkuchen ca. 190 cal   Ein versunkener Apfelkuchen ist ein einfacher und schnell gebackener Apfelkuchen. Bei diesem versunkener Apfelkuchen-Rezept wird statt eines fetthaltigem Butter-Rührteigs ein leichter, fettarmer Biskuitteig verwendet. Dadurch kann man ruhig ein Stückchen Versunkener Apfelkuchen mehr essen. Versunkener Apfelkuchen …

Französische karamellisierte Apfeltarte ‚verkehrt herum‘ Backzeit: ca. 30 Minuten Kalorien pro Stück Tarte Tatin ca. 230 cal   Die Tarte Tatin ist ein traditioneller französischer Apfelkuchen, der „kopfüber“ gebacken wird. Dazu benötigen Sie eineTarte Tatin Backform oder eine backofengeeignete Pfanne (also ohne Kunststoffgriff). In der Pfanne wird der Zucker karamellisiert und dann im Karamell die Äpfel gedünstet. Darauf kommt ein …

Apfelstrudel aus Südtirol mit Mürbeteig und Pinienkernen Backzeit: ca. 40 Minuten Kalorien pro Stück Südtiroler Apfelstrudel ca. 320 cal bei 15 Stück Für diesen Südtiroler Apfelstrudel wird ein Mürbeteig verwendet. Typisch für die Südtiroler Apfelstrudel sind die Pinienkerne. Sie können aber auch grob gehackte Mandeln verwenden wenn Sie keine Pinienkerne zur Hand haben. Besonders gut schmeckt der Südtiroler …

Zutaten 2 m.-große Ei(er) 300 g Zucker 3 Pck. Vanillinzucker Salz 100 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 2 Dose/n Pfirsich(e) (à 850 ml) 200 g Löffelbiskuits 9 Blatt Gelatine, weiße 500 g Joghurt, fettarmer 1 EL Orangenlikör 3 Becher Schlagsahne 2 Pck. Tortenguss, klar (für je 1/4 l Flüssigkeit) 1 EL Schokoladenraspel Stecken Sie …

(einfach himmliche Eigenkreation, die super ankommt…) Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), heller Für die Füllung: 6 Becher Sahne 6 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Kokosmilch 350 g Konfekt (Raffaello), alternatuv auch nur 250 g 125 g Marzipan 1/2 Pck. Nougat n. B. Puderzucker Für den Belag: etwas Sahne, geschlagene, nach Bedarf von der Füllung n. B. Kokosraspel, …

Zutaten: Für den Teig: -6 Eier -150 g Zucker -300 g Butter -150 g Schokolade -6 EL Mehl -1 Pck. Backpulver Für die Creme: -1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack -400 ml Milch -4 EL Zucker -125 g Butter Außerdem: -Erdbeeren oder anderes Obst -2 Becher Schlagsahne -1 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Eier trennen. Eigelbe und Zucker …

Zutaten: Kuchenboden Rezept: – 3 Eier – 80g Zucker – 2 EL Vanillezucker – 50ml Öl – 50ml Milch – 1 Prise Salz – 1 TL Backpulver – 130g Mehl chmandcreme: 500ml Milch – 60g Zucker – 1 Vanilleschote – 60g Speisestärke – 1 Eigelb – 300g Schmand 1 Dose Mandarinen (ca. 300g) + den …

Zutaten: -500 g Mehl -250 ml Milch -75 g Butter -21 g Hefe, frische -2 Eigelb -75 g Zucker -1 Prisen Salz Zubereitung: Milch erwärmen, Butter zerlassen, Hefe mit etwas Milch sämig anrühren. Die restliche Milch mit der lauwarmen Butter, Eigelb und Zucker verrühren. Das Mehl mit einer guten Prise Salz würzen. Die Milchmischung mit …