Einfache Rezepte
25 Minuten Zutaten für 1 Portion: 300 g Pellkartoffeln 125 g Magerquark 1 EL Mineralwasser Salz, Pfeffer 60 g geschälte Salatgurke 2 Blättchen Basilikum 1 TL Leinöl Pro Portion etwa: 350 kcal 5 g Fett 49 g Kohlenhydrate 27 g Eiweiß Und so wird’s gemacht: Pellkartoffeln garen. Quark mit Mineralwasser, Salz, Pfeffer, gewürfelter Gurke und …
grasgrün und luftgetrocknet Zutaten: 100 g Bärlauch 1 kg Salz Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Den Bärlauch durch den Fleischwolf lassen oder mit dem Mixstab pürieren. Bärlauch und ca. 100 g Salz im Blender gut durchmixen, so dass eine relativ flüssige Paste …
Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot 1 Ei(er) 1/4 Liter Milch 50 g Butter Zimt Zucker Zubereitung Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen …
Zutaten : 1 Portionen 300 g Mehl 250 ml Pflanzenmilch (Pflanzendrink) 200 g Zucker 125 ml Sonnenblumenöl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 1 Spritzer Zitronenaroma 1 Zitrone(n), Saft davon Für den Guss: n. B. Puderzucker n. B. Zitronensaft Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien …
Über dieses Rezept: Das ist das einfachste und schnellste Kuchenrezept, das ich kenne, und immer wieder ein Hit. Die Zutaten werden im Sahnebecher abgemessen, daher gibt’s auch wenig abzuwaschen. Zutaten : Portionen: 12 Teig 1 Becher Sahne (250 ml) 1 Becher Zucker 1 Becher Mehl 4 Eier 1 Vanillezucker Prise Salz ½ Päckchen Backpulver 1 Butter-Vanille-Aroma Guss …
Bock auf ein bisschen Magie? Na gut, ich übertreibe natürlich etwas, aber solange mir niemand die chemische Erklärung dafür bietet, wie aus einem Teig im Ofen ein Kuchen mit drei unterschiedlichen Schichten wird, glaube ich gern an die Prise Feenstaub und das Simsalabim, das dafür verantwortlich sein muss. Und wenn ich ehrlich bin, will ich gar nicht wissen, wie …
Zubereitungsdauer: 10 mi Garzeit: 50 mi Weitere Zeit: 0 mi Portionen: 1 Zutaten: 3 Stück Hühnerei, Eiklar 1 Prise(n) Jodsalz 2 Stück Hühnerei/er 2 1/2 TL Vanillearoma 1 Tropfen Bittermandelaroma/-öl 200 g Zucker 230 g Frischkäse, bis 5 % Fett absolut 3 1/2 TL Butter 1 TL Backpulver 180 …
Zubereitungsdauer: 15 min Garzeit: 55 min Weitere Zeit: 0 min Portionen: 12 Zutaten 1/2 Stück Zitronen 2 Stück Hühnerei/er 750 g Magerquark 160 g Zucker 2 EL Pflanzenöl 1 Packung(en) Puddingpulver, Vanille 5 EL Kokosraspel Anleitung Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Zitronenhälfte auspressen. Eier trennen. Quark mit 140 g Zucker, 1 EL Zitronensaft, Öl, Eigelb, Puddingpulver und 2 EL Kokosraspel …
Über dieses Rezept: Bei der allgemeinen Beliebtheit der Mousse au Chocolat liegt es nahe, daraus auch eine Tortencreme zu machen. Es gibt verschiedene Arten, die dafür benötigte Schokolade zu schmelzen. Hier wird sie im Wasserbad zerlassen. Zutaten : Portionen: 6 Für die Meringen 5 Eiweiß 150 g Zucker 190 g Puderzucker 35 g Kakaopulver Für die …