Einfache Rezepte
Zutaten: 8 kleine Rinderschnitzel 300 g Speck, gewürfelt 400 g Zwiebel(n) 400 g Champignons, braun 400 g süße Sahne 300 g Käse, gerieben Thymian Basilikum Salz Pfeffer Mehl Ei(er) Paniermehl Zubereitung: Schnitzel mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren, nach Geschmack würzen, dann kurz anbraten. Zwiebeln in Halbringe schneiden, glasig anbraten, Rindfleisch und Champignons dazu. Nun …
Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreuseln Schlupfkuchen,Tassenkuchen, Blechkuchen Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 1 Eiweiß 1 1/2 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Mehl 2 TL Backpulver 13 EL Öl 4 Pck. Vanillezucker 2 1/2 kg Äpfel n. B. Zimt für das Blech Für die Streusel: 125 g Butter 125 g Zucker 1/2 Pck. Vanillezucker 1/2 …
Zutaten 250 ml Rapsöl 1 Ei(er) 1 EL Essig 1 TL Zucker 1/2 TL Salz 1 TL Senf 3 Zehe/n Knoblauch Zubereitung Darauf achten, dass alle Zutaten in etwa die gleiche Temperatur haben. Ei, Essig, Zucker, Salz, Senf und Knoblauch mit dem Mixstab pürieren. Rapsöl langsam dazugeben und mixen, bis die Masse steif ist. Stecken …
Zutaten 500 Mascarpone 300 Joghurt 200 Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Becher Sahne, geschlagene 1 Glas Sauerkirschen, gut abgetropfte 100 Mandelblättchen, fettfrei geröstete Zubereitung Den Mascarpone mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben. Abschließend die abgetropften Kirschen und die Mandelblättchen unterziehen. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es …
Zutaten : 500 g Erdbeeren, frisch oder TK, aufgetaut 300 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) Zubereitung : Die gewaschenen und geputzten Erdbeeren mit dem Pürierstab zu Püree verarbeiten. 0,5 l abmessen. Mit dem Erdbeerpüree einen Pudding kochen. Dazu das Puddingpulver mit 3 – 4 EL Erdbeerpüree und dem Zucker in einer …
Dieser Vulkankuchen ist nicht nur etwas für Kinder, sondern auch etwas zum Finger lecken für Erwachsene: heller Biskuit und Schokobiskuit belegt mit Ananas, Walnüssen und einer Schmandcreme. Und als „Lava“ wird anschließend Schokolade darüber geträufelt. Zutaten Portionen: 10 Teig 5 große Eier 300 g Zucker 190 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Zitronensaft 4 EL …
Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech – schmeckt einfach fantastisch und dauert nur ca. 20 Minuten im Ofen. Zutaten: Ergibt: 1 Blechkuchen Für den Boden 120 g Zucker 120 g weiche Butter oder Margarine 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 270 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Belag: 750 g Quark (Topfen) 200 ml Sahne 2 Packungen Vanillepudding …
Ein saftiger Bananenkuchen (Banana Bread) aus Amerika mit allerfeinstem Bananengeschmack. Ich backe ihn sehr oft für Freunde und Familie. Man kann die Scheiben auch wunderbar toasten. Wenn Sie dieses Bananenbrot einmal gebacken haben, werden Sie nie mehr braune Bananen einfach wegwerfen! Zutaten Portionen: 12 250 g Mehl 1 TL Natron 1 gute Prise Salz 115 g …
Das ist die perfekte Torte für Muttertag oder andere Geburtstage während der Erdbeerzeit. Am besten schon am Tag vorher beginnen, damit die Panna Cotta schön fest geworden ist bevor man die Erdbeeren drauf setzt. Zutaten: Ergibt: 1 Torte Für den Biskuit 2 Eiweiß 2 EL warmes Wasser 100 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker 2 Eigelb 45 g …