NUR FÜR DICH

Zucchini-Lasagne

Low carb Rezept ohne Teig Zutaten : 1 kg Zucchini, große, dicke 500 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Dose Tomate(n), stückige 1 Pck. Frischkäse 100 ml Milch n. B. Sauerrahm 1 EL Tomatenmark 150 g Käse, gerieben Olivenöl Oregano Thymian Petersilie Salz und Pfeffer Paprika, edelsüß Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 40 Min. …

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Zucchini – Spaghetti

low carb, fettarm, kalorienarm, gesund, vegetarisch Zutaten : 1 Zucchini 2 Tomate(n) 2 EL Mineralwasser 3 EL Tomatenmark 1 TL, gehäuft Frischkäse Kräuter Salz und Pfeffer Gewürz(e) nach Wahl etwas Olivenöl Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 90 kcal Die Zucchini schälen und anschließend mit einem Schälmesser …

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Low-Carb Brot mit Sonnenblumenkernen

Gelingsicher, kohlenhydratarm, gesund und wandlungsfähig Zutaten : 2 Portionen 100 g Sonnenblumenkerne 100 g Leinsamen, geschrotet 100 g Weizenkleie 100 g Eiweißpulver, neutral (z.B. erhältlich in Drogeriemärkten) 4 Ei(er), Größe M 500 g Magerquark 2 TL, gehäuft Backpulver 2 TL Salz Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 10 …

Andere

Nacktes essen – nachdem ein supermarkt nur noch unverpacktes gemüse verkauft, steigt der umsatz!

DER VERKAUF EINIGER GEMÜSESORTEN IST UM BIS ZU 300 PROZENT GESTIEGEN, NACHDEM EINIGE NEUSEELÄNDISCHE SUPERMÄRKTE AUF PLASTIKVERPACKUNGEN VERZICHTEN. „NACKTES ESSEN“ BEDEUTET ANFANG VOM ENDE FÜR PLASTIK IN SUPERMÄRKTEN New World ist eine Supermarktkette in Neuseeland, mit insgesamt 140 Filialen und gehört zwei Genossenschaften – Foodstuff North Island und Foodstuffs South Island. Die Supermarktkette ist vergleichbar mit EDEKA, denn die …

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Nacho-Raclette

Zutaten für: Für die Nachos: 250 g Tortilla Chips 400 g geriebener Gouda und/oder Cheddar Für die Toppings 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 4 Tomaten 1 Glas eingelegte Jalapeños 250 g Rindersteak oder Rinderhack 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel Salz, Pfeffer Für die Dips: 200 g Saure Sahne 200 g Salsa 2 Avocados 1 Esslöffel Zitronensaft …

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Erdbeer-Himmelstorte

Zutaten: FÜR DEN RÜHRTEIG: 4 Eier (M) 175 g weiche Butter 300 g Zucker 175 g Mehl 2 TL Backpulver 1 TL Zitronensaft 75 g Mandelblättchen FÜR DIE FÜLLUNG: 400 g Erdbeeren 250 g Sahne 500 g Mascarpone (ital. Frischkäse) 60 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale Zubereitung: 1. Die Böden von …

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Ofenkrapfen gefüllt mit Frischkäse

Foto von: loladunja Gestern habe ich dieses leckere Rezepte nachgebacken. Ich kann nur sagen, oh wie lecker, ofenkrapfen gefüllt mit Frischkäse. Zutaten: 400g Mehl 1 Packung Trockenhefe 220ml lauwarme Milch 1 Prise Salz 80g Zucker 2 Eigelb 50g weiche Butter Zubereitung: Hefe in der lauwarmen Milch auflösen dann die restliche Zutaten außer die Butter dazugeben und …

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Tiramisu light

Zutaten: 1 Pkt.    Puddingpulver, Vanille 40 g    Zucker 250 ml    Milch 1 Tasse/n    Kaffee, (Espresso) 250 g    Quark, (Magerquark) 80 g    Zucker 100 g    Sahne Rumaroma 24     Löffelbiskuits 2 EL    Kakaopulver Zubereitung: Den Vanillepudding nach Vorschrift, allerdings nur mit 250 ml Milch und 40 g Zucker, zubereiten. Das ergibt einen ganz dicken Pudding. Unter …