Einfache Rezepte
Waffelteig – die Zutaten für ca. 8 Stück: 125 g weiche Butter 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 g Mehl 2 gestrichene TL Backpulver 200 ml Milch Die goldbraun gebackenen Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen Waffelteig zubereiten – so geht’s: Für den Waffelteig Butter und Zucker cremig rühren. …
Zutaten: Für den Hefeteig: 500 g Mehl 3 Eigelb 42 g Hefe, frisch 75 g Zucker 100 g Butter, weiche oder Margarine 1/4 Liter Milch, lauwarme 1/4 TL Salz Zitronenschale Für den Belag: 100 g Butter 100 g Zucker 100 g Mandelblättchen 2 EL Honig 6 EL Milch Stecken Sie das Bild unten in eines …
Zutaten für 6 Portionen 2 TL Backpulver 160 g Butter 3 Stk Eier 1 Bch Mehl – 1 Becher oder 200g 0.5 Bch Milch – 1 Becher oder 200ml 3 Pk Vanillezucker 1 Bch Zucker – 1 Becher oder 200g Zubereitung Für den Vanillekuchen die zimmerwarme Butter, mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Backpulver in …
Zutaten für 25 Portionen 1 EL Butter zum Einfetten 5 Stk Eier 125 g Joghurt 1 EL Mehl zum Bemehlen 125 ml Milch 1 kg Quark 125 g Rahm 1 Schuss Rumextrakt 3 Pk Vanillezucker 5 EL Weichweizengriess 1 Stk Zitrone (Schale) 10 EL Zucker Zubereitung Zuerst den Backofen auf 180 Grad vor heizen. In …
Zutaten: 300 g Schinken, gekocht 300 g Käse (Gouda), gerieben 100 g Butter, zerlassen 1 Dose/n Champignons 1 Peperoni 1 Zwiebel(n), gehackt 1 Paprikaschote(n), rote, gehackt 250 ml Sahne 1 EL Pizzagewürz 12 Scheibe/n Toastbrot Zubereitung: Die angegebenen Zutaten gut miteinander vermischen. Die Masse auf die Toastbrotscheiben verteilen. 180-200° ca. 20 Min. backen. Stecken Sie …
Zutaten : Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 100 g Zucker 125 g Mehl, gesiebt 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1 Liter Vanilleeis Für den Baiserbelag: 150 g Puderzucker 3 Eiweiß 100 ml Wasser Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / …
Zutaten : 5 St. Eier 5 EL Zucker 5 EL Mehl 5 EL warmes Wasser 5 EL Öl 2 EL ungesüßtes Kakaopulver Zubereitung: 1.Eier trennen. Eiweiß mit Zucker steif schlagen. Wie erkennt man, dass der Eischnee steif ist? Wenn man die Schneebesen des Rührgeräts herauszieht und dreht, zeigen die Eischneespitzen nach oben und fallen nicht …
Zutaten : 500 g Erdbeeren 2 EL Zucker 125 g Zucker Fett 3 Eier (Gr. M) 750 g Sahnequark (40 % Fett) 1 Paket/e Vanillezucker Salz 100 g Weichweizengrieß Puderzucker Zubereitung : 1. Die Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit 2 EL Zucker bestreuen. Ofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). Auflaufform fetten 2. Eier …
Zutaten für den Tortenboden: 3 Eier 2 x 65 g Zucker 150 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung des Tortenbodens: Eine 26er bis 28er Springform mit Backpapier auslegen und den Rand leicht fetten. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier mit den ersten 65 g Zucker dick weiß-schaumig rühren, das …
