NUR FÜR DICH

Friedas genialer Hefezopf

Zutaten : Weizenmehl, gutes 405-er 500 ml Milch, lauwarme 100 g Zucker 42 g Hefe, 1 Würfel 150 g Butter, weiche 2 TL Salz 2 Ei(er) 1 EL Zitronenschale, gerieben oder 5 Tropfen Bittermandelaroma 1 Ei(er) zum Bestreichen 2 EL Hagelzucker Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer …

NUR FÜR DICH

Käsekuchen von Tante Gertrud

Dieser Käsekuchen fällt nicht zusammen und schmeckt prima! Zutaten : 1 Portionen Für den Teig: 330 g Mehl 130 g Zucker 130 g Butter, oder Margarine 2 m.-große Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 kg Magerquark 300 g Zucker 2 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 100 ml Sonnenblumenöl 600 ml Milch …

NUR FÜR DICH

Schnell-Käsekuchen ohne Boden

Zutaten: 1 Portionen 1 kg Quark 6 Ei(er) 100 g Mehl 250 g Margarine 250 g Zucker 1/2 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben. Bei 170° …

NUR FÜR DICH

Kartoffeln mit GurkenQuark

25 Minuten Zutaten für 1 Portion: 300 g Pellkartoffeln 125 g Magerquark 1 EL Mineralwasser Salz, Pfeffer 60 g geschälte Salatgurke 2 Blättchen Basilikum 1 TL Leinöl Pro Portion etwa: 350 kcal 5 g Fett 49 g Kohlenhydrate 27 g Eiweiß Und so wird’s gemacht: Pellkartoffeln garen. Quark mit Mineralwasser, Salz, Pfeffer, gewürfelter Gurke und …

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Bärlauch – Salz

grasgrün und luftgetrocknet Zutaten: 100 g Bärlauch 1 kg Salz Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Den Bärlauch durch den Fleischwolf lassen oder mit dem Mixstab pürieren. Bärlauch und ca. 100 g Salz im Blender gut durchmixen, so dass eine relativ flüssige Paste …

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Arme Ritter

Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot 1 Ei(er) 1/4 Liter Milch 50 g Butter Zimt Zucker Zubereitung Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen …

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Saftiger veganer Zitronenkuchen

Zutaten : 1 Portionen 300 g Mehl 250 ml Pflanzenmilch (Pflanzendrink) 200 g Zucker 125 ml Sonnenblumenöl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 1 Spritzer Zitronenaroma 1 Zitrone(n), Saft davon Für den Guss: n. B. Puderzucker n. B. Zitronensaft Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien …