NUR FÜR DICH

Schnelle gebackene apfelringe

Zutaten für 2 Portionen 2 Stk Äpfel (groß, mürb) Zutaten für den Teig 250 g Mehl 1 Prise Salz 200 ml Milch 2 Stk Eier Zubereitung Für die schnellen gebackenen Apfelringe zuerst das Mehl in eine Schüssel geben, salzen, Milch und Ei dazu, gut verrühren sodass ein dickflüssiger Teig entsteht. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse …

NUR FÜR DICH

Griechischer Nudelauflauf

Zubereitungsdauer: 15 min Garzeit: 30 min Weitere Zeit: 0 min Portionen: 4 Besonders schön und raffiniert wirkt es für Gäste ,wenn du diesen leckeren Auflauf in 4 kleinen Auflaufformen zubereitest und servierst. Zutaten: 200 g Kritharaki (griechische Hartweizennudeln), trocken 1 Prise(n) Jodsalz 1 Stück (mittelgroß) Zwiebel/n 480 g Schweineschnitzel, roh 1 Stück (gelb) Paprika 1 …

NUR FÜR DICH

apfelkuchen mit mürbteig

Zutaten für 1 portionen 200 g margarine 200 g zucker 3 stk eier 400 g mehl 1 tl backpulver 2 el rum 1500 g äpfel 1 prise zimt 5 el zucker (äpfel) 1 stk zitrone Zubereitung: auf ein nudelbrett das mehl mit dem backpulver geben. die margarine in stücke schneiden und dazu bröseln. dann den …

NUR FÜR DICH

Zitronen Biskuitrolle

Zutaten für: Für den Teig: 5 Eier 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 75 g Mehl 30 g Stärke 1 Msp. Backpulver Puderzucker Für die Füllung: 5 Blatt Gelatine 150 g Naturjoghurt 250 g Magerquark 1 Bio-Zitrone 150 g Schlagsahne 75 g Zucker Zubereitung: 1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. …

NUR FÜR DICH

Saftiger rührkuchen mit kirschen

Zutaten: 150 g Zucker 1 Tüte Vanillinzucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 ml Öl 200 g Schmand 250 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver, gesiebten 50 g Schokoladenraspel 1 Glas Sauerkirschen Puderzucker Zubereitung: Sauerkirschen in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Zucker, Vanillinzucker, Salz und Eier schaumig rühren. Öl, Schmand, Mehl und Backpulver nach …

NUR FÜR DICH

Chinakohlsalat mit Mandarinen

4 Portionen   Zutaten: 500 g Chinakohl 200 g Mandarine(n) aus dem Glas 300 ml Schlagsahne etwas Süßstoff, flüssiger evtl. Zitronensaft Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 408 kcal Die Mandarinen abgießen, ca. 140 ml vom Saft auffangen. Die Mandarinen in kleine Stücke schneiden, evtl. einige Mandarinen zum Garnieren zurückbehalten.Aus Mandarinensaft, …

NUR FÜR DICH

Saftigster Nusskuchen

Zutaten 500 g gemahlene Haselnüsse 8 Eier 280 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 3 EL Paniermehl 2 gestr. TL Backpulver 2 TL Kakao Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren Den Teig in eine vorbereitete 26er Springform (eingefettet und gemehlt) geben und bei 170° Umluft 45-50 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit weißer oder …

NUR FÜR DICH

Death by Chocolate Cake

Zutaten für: Für den Teig 140 g Butter (plus etwas mehr zum Einfetten) 200 g Zucker 4 Eier 100 g Mehl 225 g Schokolade (70 %) 50 g Saure Sahne 2 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Vanillearoma 4 Esslöffel Kakaopulver 2 Teelöffel Instant-Espressopulver 1 Handvoll gehackte Walnüsse (zum Verzieren) Für die Creme 500 g Schokolade (70%ige …

NUR FÜR DICH

Omas Eierlikörkuchen

Zutaten : 5 Ei(er) 250 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1/4 Liter Öl 1/4 Liter Eierlikör 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver etwas Butter Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Die Eier mit Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Das Öl und …