NUR FÜR DICH

Prinzenrolle LECKER

Zutaten 1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle) 200 g Butter 2 Becher Schmand 2 Glas Sauerkirschen 2 Pck. Tortenguss, rot Zubereitung Prinzenrolle in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der ausgelassenen Butter vermischen. Diese Mischung auf eine mit dem Rand der Springform ausgelegte Tortenplatte geben. Schmand ungesüßt auf die Mischung geben. Die Kirschen gut ausgedrückt auf den Schmand …

NUR FÜR DICH

Bailey’s Creme

Zutaten : 1 kg Mascarpone 250 g Puderzucker 5 Becher Schmand 2 Gläser Sauerkirschen, abgetropfte 5 Pck. Vanillezucker ½ Flaschen Baileys Irish Cream Zubereitung : Bis auf die Sauerkirschen alle Zutaten mit einem Handrührgerät gut vermengen. Zum Schluss die abgetropften Sauerkirchen unterheben. Bis zum Verzehr im Kühlschrank ca. 3 – 4 Stunden gut durchziehen lassen. …

NUR FÜR DICH

Würziger Wirsing-Nudel-Auflauf

Zutaten für 1 Portion: 50 g Vollkorn-Nudeln Salz 250 g Wirsing 1 Zwiebel 1 TL Öl Pfeffer Kreuzkümmel 50 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 TL grober Senf 40 g leichter, zerbröckelter Fetakäse Pro Portion etwa: 350 kcal 12 g Fett 39 g Kohlenhydrate 21 g Eiweiß Zubereitungszeit: 30 Minuten Und so wird’s gemacht: Nudeln in kochendem …

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Tiramisu mit Paradiescreme

Zutaten für 1 Portion: 1 PK  Cremepulver (Vanille) 500 ml  Milch 250 ml  Kaffee (kalt) 60   ml  Mandellikör 24    Löffelbiskuits 1 EL Kakaopulver Zubereitung : 1.Schritt Die Paradiescreme nach Packungsangabe mit der Milch aufschlagen. 2.Schritt Den Kaffee mit dem Likör verrühren. Die Biskuits jeweils in die Kaffee-Mischung tauchen und den Boden einer rechteckigen, mit …

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Gulasch aus dem Backofen

Zutaten : 1 kgSchweineschulter 3große Zwiebeln 5Knoblauchzehen 2 TLGulasch-Gewürz 3 TLPaprikapulver, edelsüß 3 ELKartoffelstärke 2 WürfelFleischbuillon 1Chilischote (oder 1/2 TL Chiliflocken) 1 LiterWasser Salz, Pfeffer, Majoran Drucken Zubereitung : Schweinefleisch und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Knoblauch fein schneiden und zusammen mit den übrigen Zutaten zum Fleisch geben. Bouillonwürfel in 1 Liter Wasser auflösen. Alles …

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Nutella-Kuchen mit Schlagsahne

Zutaten : Für den Teig: 6Eigelb 300 gZucker 1 Pck.Vanillezucker 125 mlÖl 125 mllauwarmes Wasser 5 ELKakaopulver 1 Pck.Backpulver 200 gMehl Für die Creme: 1 lSchlagsahne (mit 33-36% Fettanteil) 4 Pck.Sahnesteif 12 ELZucker 400 gNuss-Nougat-Creme oder Nutella Drucken Zubereitung : Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Zucker, Eigelbe und Vanillezucker zu einem Schaum …