NUR FÜR DICH

20 Minuten Nudelpfanne

EIN RUCK ZUCK NUDELREZEPT Solche Rezepte muss man im Hinterkopf haben. Wenn es mal schnell gehen muss, habe ich das perfekte Nudelgericht für euch. Schnelle Nudeln mit Avocado und Tomaten. Ein lauwarmes und wirklich leckeres Essen. An diesem Sonntag findet wieder eine Foodblog-Party statt. Dieses mal ist unser Thema „Schnelle Rezepte“. Gerichte, die in 30 …

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Unser Lieblings-Kirschkuchen

Diesen Kuchen habe ich heute mit der doppelten Menge Zutaten auf einem großen Backblech gebacken. 🙂 Es ist unser Lieblingsrezept für Biskuitkuchen mit Kirschen. Auch wenn die Kirschen durch den Teig fallen und nicht oben bleiben; das stört uns nicht. Manche mögen es so nicht und sind überzeugt, dass das Obst auf der Oberseite des …

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Russischer Zupfkuchen Rezept

Russischer Zupfkuchen mit Schokoladen-Mürbeteig und Quark-Schmand-Füllung Backzeit: ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Russischer Zupfkuchen ca. 320 cal Russischer Zupfkuchen Russischer Zupfkuchen besteht aus Schokoladen-Mürbeteig und einer Quarkfüllung. Russischer Zupfkuchen wird mit Teigstückchen belegt, die aus dem Schokoladen-Mürbeteig gezupft werden, daher hat Russischer Zupfkuchen seinen Namen. Für die Zupfkuchen-Füllung wird Butter mit Zucker und Eigelb …

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Rhabarber Crumble Rezept

Rhabarber Crumble Kuchen mit Quark und ohne Boden Backzeit ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Rhabarber Crumble ca. 250 cal Rhabarber Dies ist ein Rhabarber Crumble Rezept ohne Boden. Statt einem Kuchen-Boden hat dieser Rhabarber Crumble eine Quarkschicht. Der Rhabarber wird mit ein wenig Weizengrieß vermischt, das bindet die Rhabarber-Flüssigkeit, so wird der Rhabarber Crumble …

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Quarkkuchen Rezept

Ein sehr dekorativer Quarkkuchen mit Mürbeteig-Boden Backzeit ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Quarkkuchen ca. 370 cal Dies ist ein Quarkkuchen oder Käsekuchen mit einem Mürbeteig-Boden und einem Frucht-Belag aus Aprikosen und Heidelbeeren oder Brombeeren. Durch die Früchte schmeckt der Quarkkuchen nicht nur besonders lecker, der Quarkkuchen sieht mit den orangen Aprikosen und den dunkelblauen …

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Obstkuchen – Boden

Zutaten 75 g Butter, weiche (oder Margarine) 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 125 g Mehl 1 TL Backpulver, evtl. 1 EL Milch Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen. Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren, nach und nach Eier unterrühren Salz, Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem …

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Bulettentopf mit Wirsing

Zutaten: 4 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch, gemischt 2 Ei(er) 1 EL Senf 3 Scheibe/n Toastbrot Salz und Pfeffer 30 g Butterschmalz 30 g Butter 2 EL Mehl 400 ml Hühnerbrühe 150 g Crème fraîche 700 g Wirsing, in Streifen 40 g Butter Zubereitung: Aus den gehackten Zwiebeln, dem Hack, den Eiern, Senf, dem in Wasser …

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Mohn-Käsekuchen

Käsekuchen mit leckerer Mohnfüllung Backzeit ca. 70 Minuten Kalorien pro Stück Mohn-Käsekuchen ca. 400 cal Für dieses Mohn-Käsekuchen Rezept wird ein Mürbeteig geknetet. Die Käsekuchen-Masse wird mit heißer Milch zubereitet, dadurch verkürzt sich die Backzeit ein wenig. Die Mohnfüllung aus einer fertigen Mohnzubereitung wird auf dem Mürbeteigboden verteilt, und darauf die Käsekuchen-Masse gegeben. Damit der …