NUR FÜR DICH

Nussecken Rezept

Kalorienreduzierte Nussecken mit Schokoladenrand Die Nussecken wurden durch Guildo Horn populär, dem sympathischen Musiktherapeuten und Schlagersänger, der 1998 beim Eurovision Song Contest mit dem Lied „Guildo hat Euch lieb!“ einen beachtlichen siebten Platz belegte. Damals schwärmte er bei jedem Interview von den leckeren Nussecken seiner Mutter. Für die Nussecken wird Mürbeteig mit Aprikosenmarmelade und Haselnüssen …

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Kolatschen Rezept

Tschechische Hefefladen mit Quark, Pflaumenmus oder Mohnfüllung Kolatschen sind leckere runde Hefeküchlein altslawischen Ursprungs. Die Kolatschen werden mit Mohn, Pflaumenmus oder Quark belegt. Bei diesem Kolatschen-Rezept werden die Kolatschen zuerst mit einer Quarkfüllung versehen, das macht sie Kolatschen schön saftig. Auf den Quark wird entweder Pflaumenmus oder eine fertige Mohnfüllung gegeben, und dann werden die …

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Hefeknoten Rezept

Diese Hefeknoten sind mit Butter und Honig ein Gedicht! Diese leckeren Hefeknoten werden mit einem süßen Hefeteig gebacken. Der Hefeteig wird zu kurzen Strängen aufgerollt, die dann zu Hefeknoten geformt werden. Unten finden Sie eine einfache Anleitung zum Hefeknoten Formen anhand von Bildern. Die Hefeknoten werden vor dem Backen mit Eistreiche bestrichen und mit Mandelstiften …

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Penne-Hähnchen-Auflauf

Ein einfaches und schnelles Gericht. Die richtige Wahl für ein Mittag- oder Abendessen. Testet diese Nudeln mit Hähnchenfleisch und mit geriebenem Mozzarella überbacken. Zutaten 150 gPenne Nudeln 1Zwiebel 300 gHähnchenbrust 1 ELOlivenöl 1 ELTomatenmark 400 gTomaten aus der Dose 80 gZiegenkäse 125 gMozzarella Salz Pfeffer Chili Rosmarin Zubereitung Penne in gesalzenem Wasser gar kochen. Die …

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Donuts Rezept

Blätterteig Cronuts mit Vanillecreme und Zuckerguss Mit diesem Donuts-Rezept können Sie aus Blätterteig Donuts selber machen. Die Donuts werden nach dem Ausbacken in Fett mit Vanillecreme gefüllt, in Zimt-Zucker gewendet, und mit Zuckerguss verziert. Deshalb sind die Donuts zwar recht kalorienreich, aber auch sehr lecker! Den Blätterteig kann man selbst herstellen, das ist aber etwas …

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Flachswickel Rezept

Knusprige schwäbische Flachswickel Flachswickel Flachswickel sind eine schwäbische Spezialität. Für die Flachswickel wird Hefeteig zu dünnen Rollen geformt, die Rollen dann mittig zusammengelegt, und die Teig-Enden umeinander gewickelt. Das sieht dann so aus wie die Flachswickel, mit denen früher am Spinnrad Fäden gesponnen wurden. Das Besondere an den Flachswickel ist ihre feste Struktur. Die Flachswickel …

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Donut Rezept

Fettgebackene Donuts mit Vanillecreme-Füllung Bei diesem Donut-Rezept werden die Donut aus Blätterteig hergestellt. Die Donut werden nach dem Ausbacken in Fett mit Vanillecreme gefüllt, in Zimt-Zucker gewendet, und mit Zuckerguss verziert. Deshalb sind die Donut zwar recht kalorienreich, aber auch sehr lecker! donut Rezept Den Blätterteig kann man selbst herstellen, das ist aber etwas aufwändig. …

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Spanische Churros

Einfach und lecker: Spanische Churros aus Brandteig Original spanische Churros sind super leckere fettgebackene Teigstränge aus Brandteig. Die Churros werden ‚Tchurros‘ ausgesprochen mit einem kräftigen, rollenden ‚R‘. Churros Auch wenn Sie bisher noch nicht mit Brandteig gearbeitet haben, sollten Sie sich diese selbstgemachten Churros nicht entgehen lassen. Denn Brandteig ist ganz einfach herzustellen, und die …

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Brüsseler Waffeln

Waffeln aus Hefeteig mit Sauerkirschen und Schlagsahne Backzeit ca. 3 Minuten Kalorien pro Brüsseler Waffel mit Kirschen und Sahne ca. 630 cal Kalorien pro Brüsseler Waffel ohne Kirschen und Sahne ca. 380 cal Das Besondere an den Brüsseler Waffeln: Sie werden meistens aus Hefeteig gebacken. Dadurch sind die Brüsseler Waffeln leichter und luftiger als ’normale‘ …