Oma Kissingers beste Plätzchen der Welt, ein sehr leckeres Rezept mit Bild aus der Kategorie Weihnachten.
Zutaten :
- 150 g Mehl
- 150 g Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene
- 150 g Zucker
- 1 TL, gestr. Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Ei(er)
- 100 g Butterflöckchen, kalte
- 150 g Kuvertüre zum Verzieren
- 1 Pck. Walnüsse, halbierte, zum Verzieren
- 1 Glas Aprikosenmarmelade zum Bestreichen
- 1 Pck. Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene, zum Verzieren
- Mehl für die Arbeitsfläche
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Zubereitung :
Arbeitszeit: ca. 2 Std. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Mehl und Backpulver auf die Arbeitsfläche sieben. Haselnüsse, Zimt, Salz und Zucker untermischen. Die kalte Butter auf den Rand geben, in die Mitte eine Mulde drücken und das Ei hinein geben.
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Quelle : chefkoch.de
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