Eiweißshake – selbstgemacht

ZUTATEN(4 große Portionen):

  • 500 g Quark (Magerstufe)
  • 500 g Joghurt (fettarm)
  • 500 g Erdbeeren
  • etwas Honig
  • etwas fettarme Milch

ZUBEREITUNG:

Erdbeeren putzen, waschen, pürieren
Joghurt, Quark und Honig (nach Geschmack) dazu geben
alles zusammen weiter pürieren
etwas Milch (je nach gewünschter Konsistenz) dazu geben
nochmals schaumig mixen

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