Einfache Rezepte
Zutaten: 2 kleine Zucchinis 2 Möhren 1 Paprika 1 Zwiebel 5 Eier 450 ml Milch 200-250 g geriebener Gouda 400-500 g Hackfleisch (Ich habe Rinderhack genommen) Salz,Pfeffer,Majoran und Basilikum Zubereitung: Paprika,Möhren,Zucchinis und Zwiebel in Würfel schneiden. Hackfleisch mit Zwiebeln mit etwas Olivenöl krümlig anbraten. Milch mit Eiern Salz,Pfeffer,Majoran und Basilikum (Gewürze nach belieben) zusammenrühren. Hackfleisch …
Zutaten für 12 Portionen Für den Boden 250 g Spekulatius 90 g Butter Für die Creme 400 g Frischkäse 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Spekulatiusgewürz 2 EL Milch 100 g Zucker 0.5 TL Zimt 400 ml Schlagobers 1 Packung Vanillezucker 6 Blätter Gelatine Für die Dekoration 8 Stk. Spekulatius Nach Belieben Zimt Zubereitung Für die …
ZUTATEN: 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes 100 g chinesische Eiernudeln, schnellkochende 1 Dose Kokosmilch, ungesüßte 1 Kopf Brokkoli 2 dicke Karotte(n) 10 Zuckerschote(n) 1 Paprikaschote(n), rote Currypaste, rote Salz und Pfeffer Gemüsebrühe Zucker ZUBEREITUNG: Brokkoli waschen, Rosen abtrennen und diese in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden. Zuckerschoten waschen …
Für die Füllung: ein Glas Sauerkirschen, ein Vanillepudding Für die Streußel: 80 g Zucker, 50 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse, 50 g Mandelblättchen, 100 g Mehl, 100 g Butter, 1/2 Teel. Zimt, 1 Messerspitze Backpulver. Die Sauerkirschen durch ein Sieb abgießen und 250 ml Saft aufheben. Das Puddingpulver mit 4 Löffel von dem Saft verrühren, …
Zutaten: 500 g Sahnequark 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett) 3 Zehen Knoblauch 1 Salatgurke 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Quark, Joghurt und Olivenöl miteinander vermischen. 2. Gurke raspeln, mit Salz bestreuen und wenige Minuten ziehen lassen. 3. Gurken ausdrücken, unter die Quarkcreme rühren und mit Knoblauch und Salz abschmecken. Über Nacht …
Zutaten: Für den Teig: 4Eier 4 ELWasser 120 gZucker 165 gMehl Für die Creme: 350 mlMilch 110 gZucker 1 Pck.Vanillezucker 40 gPuddingpulver mit Vanille-Geschmack 200 gButter Kakao nach Geschmack Zum Verzieren: Schokolade Drucken Zubereitung: Eigelbe und Zucker schaumig rühren. 4 EL Wasser unterrühren und zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß sowie das Mehl unterheben. Den …
Zutaten: 1 St.Ei 65 mlMilch 1 ELQuark 1,5 ELPuddingpulver mit Vanille-Geschmack Drucken Zubereitung: Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät verrühren. Den Teig wie gewohnt in der Pfanne braten. Zubereitung des Rezepts Quark-Pfannkuchen ohne Mehl, schritt 1Zubereitung des Rezepts Quark-Pfannkuchen ohne Mehl, schritt 2 Die Pfanne mit ein wenig Öl bestreichen, Teig darauf geben …
Zutaten Für den Boden 130 Gram Mehl 1/2 Teelöffel Salz 6 Esslöffel kalte Butter 4 Esslöffel eiskaltes Wasser Für die Füllung 1 Päckchen Bananenpudding zum Aufschlagen (z.B. von Dr. Oetker) 400 ml Milch 1 Päckchen Schlagschaum 80 ml Milch 3 Bananen Zubereitung: Boden: vermixe das Mehl und Salz in einer Schüssel. Füge die Butter hinzu …
Zutaten für 4 Portionen 500 ml Milch 100 g Nutella 2 EL Zucker 3 Tropfen Butter-Vanille-Aroma (optional) 38 g Speisestärke Zubereitung Für den Nutella-Pudding die Stärke, mit ein paar Esslöffel von der Milch, dem Zucker und dem Butter-Vanille-Aroma zu einer glatten Sauce verrühren. Dann die restliche Milch, zusammen mit Nutella in einen Topf geben und …