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NUR FÜR DICH

Knoblauchdip zum Reinlegen

Zutaten 250 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance) 150 g saure Sahne 150 g Schmand 1 EL Meerrettich (aus dem Glas) 1 Pck. Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln) 3 Knoblauchzehe(n), durchgepresst Salz und Pfeffer Zucker Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren, würzig abschmecken und im Kühlschrank etwas durchziehen lassen. Stecken Sie das Bild unten …

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Mandarinen – Quark – Schnitten

Zutaten 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 100 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 50 g Speisestärke Für die Füllung: 2 Dose/n Mandarine(n) je 175 g Abtropfgewicht 100 ml Saft (Mandarinensaft, Dose) 6 Blätter Gelatine, weiße 500 g Quark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Zitrone(n), unbehandelte, die …

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Krümel-Quark-Kuchen

Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, Salz, Vanillezucker und Ei zugeben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und löffelweise unterrühren, zum Schluss gut verkneten, bis kleine Streusel entstehen. Die Hälfte des Teiges auf eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne streichen und gut andrücken. Zutaten: 250 g Butter 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 TL …

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Mascarpone – Himbeer – Quark

Zutaten 1 Becher Schlagsahne, 200 g, geschlagen 2 Becher Naturjoghurt, à 150 g 250 g Mascarpone 500 g Quark, Magerstufe 500 g Himbeeren, TK, nicht aufgetaut 200 g Zucker Schokolade, weiße, geraspelt Zubereitung Quark, Joghurt und Mascarpone gut mit dem Zucker verrühren; am besten das Handrührgerät benutzen, damit sich der Zucker gut löst. Dann die …

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Omas Gugelhupf

Herrlich weicher Hefe-Gugelhupf mit Orangenschale Backzeit: ca. 45 Minuten Kalorien pro Stück Gugelhupf ca. 320 cal Dies ist ein saftiger Gugelhupf, wie ihn meine Oma immer gebacken hat. Sie stellte den Gugelhupfteig zum Gehen immer in den Heizraum, und wir Kinder haben dann heimlich davon genascht. Sie hat das sicherlich bemerkt, sich aber nie bei uns beschwert. …

NUR FÜR DICH

Nusszopf Rezept

Nusszopf mit saftiger Nusszopf-Füllung Backzeit ca. 40 Minuten Kalorien pro 100 g Nusszopf ca. 390 cal Dieses Nusszopf-Rezept ist für zwei Nusszöpfe in zwei 25cm-Kastenformen oder einen Nusszopf in einer Kranzform. Ich backe immer zwei Nusszöpfe in meinen beiden Kastenformen. Einen Nusszopf zum gleich essen, und einen Nusszopf zum einfrieren. Der Nusszopf hat eine leckere saftige Füllung aus …