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Frühstückskuchen Rezept

Holländischer Frühstückskuchen schmeckt mit Zuckerrübensirup wie original Backzeit: ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Frühstückskuchen ca. 200 cal bei 16 Stück Holländischer Frühstückskuchen, das ist dieser leckere Rührkuchen aus der Kastenform, der zwar nach Lebkuchen schmeckt, der aber das ganze Jahr über gegessen wird. Mit Zuckerrüben-Sirup schmeckt dieser Frühstückskuchen wie original aus dem Laden. Der Frühstückskuchen wird mit …

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Erdbeer-Kokos-Torte

Kokoscreme zur Mascarpone geben und glatt rühren. Von der Sahne ca. 100 g beiseite stellen und den Rest unter die Mascarponecreme heben. Kokosraspeln unterheben. 2/3 der Creme auf der Erdbeerfruchteinlage verteilen, bis zum Rand streichen und den Deckel aufsetzen. Restliche Creme auf dem Biskuitdeckel verteilen Zutaten Für den Boden: 2 Ei(er) 50 g Zucker 1/2 …

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Eischwerkuchen Rezept

Das genial einfach zu merkende Rührteig-Grundrezept Backzeit: ca. 20 bis 60 Minuten, je nach Backform Kalorien pro Stück ca. 350 cal bei 6 Eiern und 20 Stücken Dieses Eischwerkuchen-Rezept ist ein leicht zu merkendes Rührkuchen-Grundrezept. Außerdem ist das Eischwerkuchen-Rezept einfach skalierbar, dass heißt, sie können die Rezeptmenge einfach für verschiedene Backformen wie Muffinformen, Kastenformen oder Springformen anpassen. Wenn …

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Eierlikörkuchen Rezept

Leckerer Eierlikörkuchen mit Birnen Backzeit ca. 45 Minuten Kalorien pro Stück Eierlikörkuchen ca. 280 cal Dies ist mein Lieblings-Eierlikörkuchen-Rezept. Bei diesem Eierlikörkuchen harmoniert der Eierlikör wunderbar mit dem Schokoladen-Geschmack vom Rührteig und mit den Birnen. Für den Eierlikörkuchen werden eingemachte Birnen aus der Dose verwendet. Nach dem Backen erhält der Eierlikörkuchen entweder eine Verzierung mit Kuchenglasur oder …

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Bananenkuchen Rezept

Saftiger Bananenkuchen mit Nüssen und Schokolade-Glasur Backzeit ca. 55 Minuten Kalorien pro Bananenkuchen-Stück ca. 490 cal bei 12 Kuchenstücken Dies ist ein Rezept für einen einfachen und leckeren Bananenkuchen. Für den Bananenkuchen werden die Bananen zerdrückt, und in den Teig gerührt. Das ergibt, finde ich, eine bessere Konsistenz, als wenn Bananenstücke gebacken werden. Der Bananenkuchen enthält Haselnüsse, und …

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Brokkoli-Kartoffel-Gratin mit Schinken

Kartoffeln waschen, schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser 10 min garen. Den Brokkoliwaschen, schälen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser in 8 min bissfest garen, in kaltem Wasser kurz abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. Zutaten 800 g Kartoffel(n), vorwiegend fest kochend oder fest kochend) 400 g Brokkoli 100 g Rindfleisch gekocht 200 ml …

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Versunkener Kirsch – Schoko – Kuchen

Wie man einen Kuchen nennt, den man nicht mit der Gabel, sondern mit dem Löffel nascht? Schoko-Kirsch-Kuchen – also nicht offiziell, aber bei uns. Diese Kuchenköstlichkeit ist nämlich sowas von saftig, da haben wir nicht lange gefackelt und sie direkt aus der Form gelöffelt. Nur eine Kugel Eis hätte die Süßigkeit noch besser gemacht. Stecken Sie das Bild …

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Erdbeertorte wie vom Konditor

ZUTATEN(Erdbeertorte) 125g Zucker 3 Eigelb 1 Ei 60g Mehl 1/2 l Milch 1 Vanilleschote ZUBEREITUNG (Vanillecreme) 1. Zucker & Mehl verrühren. Eigelbe & Ei dazugeben & nochmals kräftig rühren. 2. Milch mit Vanille Mark & der ausgekratzen Schote zum kochen bringen. 3. Einen kleinen Schluck der kochenden Milch zur MehlEiZucker Mischung geben & kräftig rühren. Dann …

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Kirsch-Vanille-Torte

Etwas leichter als so manch eine Torte und mindestens genauso lecker ist dieses Rezept: Cherry Pie mit leckerer Vanillefüllung! Plant bei der Zubereitung am Besten mit ein den Kuchen über Nacht kühl zu stellen, da sonst die Kirschen beim Schneiden auslaufen. Den Vanillepudding könnt ihr alternativ natürlich auch bereits fertig kaufen, doch hat man den …