NUR FÜR DICH

Zitronenschale auf Vorrat reiben und mit Zucker haltbar machen Bio-Zitronen Mit Zitronenschale können viele Gebäcke aromatisiert werden. Das Aroma der Zitronen steckt hauptsächlich in der Schale. Der Zitronensaft selbst schmeckt eigentlich fast nur sauer. Wenn ein Zitronenkuchen nur mit Zitronensaft aromatisiert werden soll, so braucht man sehr viel Zitronensaft und entsprechend viel Zucker. Erst durch …

Hörnchen aus Hefeteig mit Nussfüllung Diese lockeren Nusshörnchen-Hefeteilchen werden mit einer leckeren Masse aus Haselnüssen, Rosinen und Zimt gefüllt. Zum Füllen der Nusshörnchen wird der Teig in dreieckige Teigstücke geschnitten. Diese Dreiecke werden dann mit der Haselnussfüllung bestrichen und zu Nusshörnchen aufgerollt. Ist ganz einfach. Nach dem Backen werden die Nusshörnchen mit leckerem Zitronen-Zuckerguss bestrichen.. …

Saftige Hefeschnecken mit Haselnuss-Füllung Diese Nussschnecken aus Hefeteig werden mit einer leckeren Haselnussmasse gefüllt. Die Nussschnecken Füllung enthält außer Haselnüssen auch Rosinen, Butter und Zimt. Der Schneckennudel Teig wird zu einer Platte ausgerollt und mit der Nussfüllung bestrichen. Die Teigplatte wird dann aufgerollt und in Nussschnecken Scheiben geschnitten. Nach dem Backen werden die Hefeschnecken mit …

Heute wollte ich etwas festlicher backen und habe mich von meiner lieben Arbeitskollegin inspirieren lassen. Ich glaube, dass mir dieser Gugelhupf wirklich sehr gut gelungen ist. Geschmacklich ist die Kombination ziemlich interessant und vom Aussehen her ist er ebenfalls ansprechend. Ich habe gekaufte Aprikosen aus der Dose verwendet. Die, die ich im Sommer selber eingemacht …

Zutaten: ca. 2 Pck.Butterkekse (ich habe 1 und 1/2 Pck. Petit Beurre Butterkekse verwendet) 500 gSpeisequark 200 gweiche Butter 150 gPuderzucker Rum nach Geschmack 2-3Bananen (die Menge hängt von deren Größe ab) 100 gZartbitterschokolade 100 mlSchlagsahne Zubereitung: Alufolie auf eine große Platte legen und Butterkekse in Reihen mit je 7 Stück darauf legen. Wer mag, …

Königsberger Klopse, également connu sous le nom de Soßklopse, est un mets allemand composé de boulettes de viande dans une sauce blanche avec des câpres. Ils sont nommés d’après l’ancienne ville allemande de Königsberg (aujourd’hui Kaliningrad en Russie) et proviennent de la cuisine de Prusse-Orientale. Les boulettes de viande sont fabriquées à partir de viande hachée, souvent du porc (parfois mélangé avec du hareng ou de l’anchois salé), …

Kalorienreduzierte Nussecken mit Schokoladenrand Die Nussecken wurden durch Guildo Horn populär, dem sympathischen Musiktherapeuten und Schlagersänger, der 1998 beim Eurovision Song Contest mit dem Lied „Guildo hat Euch lieb!“ einen beachtlichen siebten Platz belegte. Damals schwärmte er bei jedem Interview von den leckeren Nussecken seiner Mutter. Für die Nussecken wird Mürbeteig mit Aprikosenmarmelade und Haselnüssen …

Tschechische Hefefladen mit Quark, Pflaumenmus oder Mohnfüllung Kolatschen sind leckere runde Hefeküchlein altslawischen Ursprungs. Die Kolatschen werden mit Mohn, Pflaumenmus oder Quark belegt. Bei diesem Kolatschen-Rezept werden die Kolatschen zuerst mit einer Quarkfüllung versehen, das macht sie Kolatschen schön saftig. Auf den Quark wird entweder Pflaumenmus oder eine fertige Mohnfüllung gegeben, und dann werden die …

Diese Hefeknoten sind mit Butter und Honig ein Gedicht! Diese leckeren Hefeknoten werden mit einem süßen Hefeteig gebacken. Der Hefeteig wird zu kurzen Strängen aufgerollt, die dann zu Hefeknoten geformt werden. Unten finden Sie eine einfache Anleitung zum Hefeknoten Formen anhand von Bildern. Die Hefeknoten werden vor dem Backen mit Eistreiche bestrichen und mit Mandelstiften …