Einfache Rezepte
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: 3 Ei(er), getrennt 65 g Zucker 65 g Mehl etwas Zitronenschale 250 ml Schlagsahne, (Obers) 1 Pck. Sahnesteif Puderzucker Zitronensaft Obst wie z.B. Mango, Himbeeren, Heidelbeeren etc… Zubereitung: Backrohr auf 175° vorheizen. Einen Teller mit ein paar El Kristallzucker vorbereiten. Eiklar …
Zutaten für 6 Portionen: Für den Teig 1 Päckchen Trockenhefe 2 Esslöffel Zucker 300 ml warme Milch 50 g Zartbitterschokolade 400 g Mehl 1 1/2 Päckchen Vanillezucker 1/2 Teelöffel Zimt 1 Handvoll Mini-Marshmallows Zubereitung : 1. Trockenhefe und Zucker in die warme Milch rühren, 5 Minuten reagieren lassen. Schokolade hacken. 2. Mehl mit Vanillezucker und …
Zutaten: 1 Becher Schlagsahne, 200 g, geschlagen 2 Becher Naturjoghurt, à 150 g 250 g Mascarpone 500 g Quark, Magerstufe 500 g Himbeeren, TK, nicht aufgetaut 200 g Zucker Schokolade, weiße, geraspelt Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 567 kcal Quark, Joghurt und Mascarpone gut …
Milchbrötchen – Zutaten für ca. 12 Stück: 200 ml + 2 EL Milch 1 Würfel (ca. 42 g) Hefe 500 g Mehl 70 g Zucker Salz 2 Eier (Größe M) 100 g weiche Butter 1 Eigelb (Größe M) 1–2 EL Hagelzucker Mehl für Arbeitsfläche und Hände Backpapier Milchbrötchen backen – Schritt 1: 200 ml Milch …
Zutaten für 1 Kuchen: Für den Teig 125 g Butter 4 Eier 100 g Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 60 g Mehl 1 Prise(n) Muskatnuss (gerieben) 1 Prise(n) Salz 60 g Kokosraspeln 380 ml Milch Zum Garnieren 60 g Kokosraspeln Zubereitung: 1. Ofen auf 160 °C Ober-Unterhitze vorheizen. Backform einfetten und ggf. von außen mit Alufolie …
Zutaten: für 12 Portionen 115 g Butter 480 ml Milch 4 Eier, getrennt 4 Tropfen Essig 150 g Puderzucker 1 Esslöffel Wasser 115 g Mehl 1 Teelöffel Vanille-Extrakt Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Den Backofen auf 160°C vorheizen, die Backform einfetten. 2. Die Butter schmelzen und beiseitestellen. Die Milch erwärmen und ebenfalls beiseitestellen. In einer …
Zutaten für 12 Portionen 5 Eier 130 g Zucker 125 ml Limoncello 3 Zitronen 250 ml Wasser 450 g Mascarpone 40 Löffelbiskuits Für den Sirup 250 ml Wasser 250 ml Limoncello 70 g Zucker 70 ml Zitronensaft Zubereitung: Für den Sirup Wasser mit Limoncello, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln lassen, vom Herd …
Zutaten für 1 Rolle: Für den Teig 5 Eier 100 g Zucker 75 g Mehl 30 g Stärke 1 Msp. Backpulver 1 Prise(n) Salz Puderzucker Für die Füllung 350 g Erdbeeren 200 g Erdbeerkonfitüre 400 g Sahne 50 g Zucker 2 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: 1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit …
ein tolles Rezept einer Freundin Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 250 g Zucker 250 g Margarine 4 Eier 3 EL Kakaopulver 1 TL Natron Für den Belag: 2 Becher Sahne, kalte 1 Becher Schmand, kalter 2 Tüte/n Sahnesteif 2 Tüte/n Vanillezucker Außerdem: 150 g Butter 100 g Zucker 200 g Kokosraspel Zubereitung: …