Einfache Rezepte
Zutaten 125 g Margarine 270 g Zucker 4 Ei(er), getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 50 g Mandel(n), gehobelt Zubereitung Die Margarine mit 100 g Zucker gut schaumig rühren (ca. 6 Minuten), das …
Zutaten : 1 Liter Fleischbrühe 125 g Schinkenspeck 150 g Mettenden 250 g Möhre(n) 500 g Bohnen, grüne, TK 4 Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) Pfeffer Bohnenkraut Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Speck, Zwiebel, Möhren und Kartoffeln würfeln, die Mettenden in Scheiben schneiden. Erst Speck, Mettenden und Zwiebeln anbraten, …
Zutaten Für den Teig: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g Zucker 1 Msp. Zimt 1 Ei(er) 125 g Butter Für den Belag: 750 g Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot ¼ Liter Weißwein, oder Wasser 4 EL Zucker Für den Belag: 200 ml Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillinzucker 25 g Zucker Zubereitung …
Zutaten Für den Biskuitteig: 4 Ei(er) 130 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Füllung: 4 Eigelb 200 g Zucker 1 Zitronenschalenaroma (Citroback) 250 ml Milch 7 Blatt Gelatine 500 g Magerquark 500 g Sahne 1 Prise(n) Salz Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer …
ZUTATEN: 70 Gramm Kokosmehl 5 Eier eine Prise Salz 100 Gramm festes Kokosöl 1 Teelöffel Vanillearoma 1/2 Teelöffel Stevia 100 g Erythritol 1/2 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Kokosraspeln ZUBEREITUNG: Das Kokosöl mit Vanillearoma, Stevia, 2 ganzen Eiern und 3 Eigelb (Eiweiß aufheben) mit einem Handmixer verrühren. In einer seperaten Schüssel Kokosmehl mit Salz, Backpulver und …
Zutaten 800 g Hokkaidokürbis(se), geputzt gewogen 600 g Möhre(n), geschält gewogen 1 Zwiebel(n) 5 cm Ingwer 2 EL Butter 1 Liter Gemüsebrühe 500 ml Kokosmilch Salz und Pfeffer Sojasauce 1 Zitrone(n), ausgepresst Koriandergrün zum Garnieren Zubereitung : Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen …
Grießklößchen butterzart, zergehen auf der Zunge, gelingen leicht Zutaten für ¼ Liter Milch 100 g Grieß 30 g Butter 1 Ei(er) Salz Muskat Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Rezept meiner Oma, einfach Spitze. In die Milch, Salz, Muskat und die Butter geben und die Milch zum Kochen …
Zutaten für 1 Portion: Für den dunklen Tortenboden: 100 g Butter 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier (M) 150 g Mehl 1 1⁄2 gestrichene TL Backpulver 15 g dunkles Kakaopulver, ca. 5 EL Milch Für den hellen Tortenboden: 75 g Butter 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier (M) …
Schwarzwälder Kirschtorte Rikes Backschule – Tortenträume, für eine 26er Springform Zutaten : Für den Biskuitboden: 5 Ei(er) 175 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 125 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 50 g Speisestärke 15 g Kakaopulver, ungesüßt Für die Füllung: (Kirschfüllung) 350 g Sauerkirschen aus dem Glas 30 g Speisestärke 25 g Zucker 3 EL …