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Die einfachsten Obstknödel aus Quarkteig

Die einfachsten Obstknödel aus Quarkteig. Mit Quark, Puderzucker und zerlassener Butter servieren. Zutaten: Für den Teig: 250 gSpeisequark 110 gWeichweizengrieß 1 PriseSalz Zum Befüllen: 200 gErdbeeren (oder Obst nach Belieben) Zum Servieren: 200 gQuark 50 gPuderzucker 50 gButter Zubereitung: Quark, Weichweizengrieß und Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen und …

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Spargel ‚Cordon Bleu‘

Zutaten: 4 Stange/n Spargel, weißer etwas Salz 1 Prise(n) Zucker 1 Scheibe/n Gouda 1 Scheibe/n KochRindfleisch (große Scheibe) etwas Mehl zum Wenden n. B. Ei(er), verqirlt n. B. Semmelbrösel viel Öl zum Braten Zubereitung: 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker nicht zu weich kochen. Aus dem Wasser …

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Griechischer Tomatenreis

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. … Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch darin andünsten, Reis, Tomatenmark zugeben und kurz weiterdünsten. Mit dem Wasser und den passierten Tomaten aufgießen, nach einmaligem aufkochen und die Cherrytomaten unterrühren. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich …

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Kaiserschmarrn Rezept

Extra fluffiger Kaiserschmarrn mit oder ohne Rosinen Zubereitungszeit ca. 25 Minuten Kalorien pro Portion Kaiserschmarrn ca. 620 cal (bei 4 Portionen) Der Kaiserschmarrn ist eine beliebte Österreichische Süßspeise. Bei diesem Rezept wird das Eigelb mit dem Zucker schaumig geschlagen, dadurch wird der Kaiserschmarrn besonders fluffig. Wenn sie keine Rosinen mögen, können Sie die Rosinen natürlich weg lassen. Andernfalls …

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Karottenkuchen Rezept

Saftiger Karottenkuchen / Rüblikuchen / Möhrenkuchen Backzeit ca. 45 Minuten Kalorien pro Karottenkuchen-Stück ca. 390 cal Der Karottenkuchen ist ein saftiger Rührkuchen mit geriebenen Karotten. In den Karottenkuchen-Teig geben wir gemahlene Haselnüsse und Zimt. Der Karottenkuchen wird mit einer Zuckerglasur überzogen und der Karottenkuchen-Rand wird mit Krokant verziert. Blickfang des Karottenkuchens sind die selbstgemachten Marzipan-Möhrchen. Dazu wird Marzipan …

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Frühstückskuchen Rezept

Holländischer Frühstückskuchen schmeckt mit Zuckerrübensirup wie original Backzeit: ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Frühstückskuchen ca. 200 cal bei 16 Stück Holländischer Frühstückskuchen, das ist dieser leckere Rührkuchen aus der Kastenform, der zwar nach Lebkuchen schmeckt, der aber das ganze Jahr über gegessen wird. Mit Zuckerrüben-Sirup schmeckt dieser Frühstückskuchen wie original aus dem Laden. Der Frühstückskuchen wird mit …

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Erdbeer-Kokos-Torte

Kokoscreme zur Mascarpone geben und glatt rühren. Von der Sahne ca. 100 g beiseite stellen und den Rest unter die Mascarponecreme heben. Kokosraspeln unterheben. 2/3 der Creme auf der Erdbeerfruchteinlage verteilen, bis zum Rand streichen und den Deckel aufsetzen. Restliche Creme auf dem Biskuitdeckel verteilen Zutaten Für den Boden: 2 Ei(er) 50 g Zucker 1/2 …