Einfache Rezepte
Zutaten Für den Boden: 4 Ei(er) 250 g Zucker 200 ml Öl 200 ml Milch oder Saft 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Creme: 300 g Butter, zimmerwarm 500 ml Milch 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille, zum Kochen 200 g Konfitüre, rote 150 g Krokant, zum Bestreuen Zubereitung Der Boden ist ein Ölteig, also …
Zutaten 500 g Äpfel 2 EL Zitronensaft 150 g Butter, weiche 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 175 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch 125 g Schmand oder Crème fraiche 2 EL Aprikosenkonfitüre 1 EL Puderzucker 5 Ei(er) Zubereitung Die Äpfel schälen und die Kerngehäuse ausstechen. Die Äpfel in …
Zutaten: 250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 370 g Mehl 4 Knoblauchzehe(n) 5 Stiele Petersilie 4 Stiele Thymian 90 g Käse, würziger, z. B. Bergkäse Zubereitung Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe und 2 EL Mehl verrühren. …
Zutaten 1 Pck.Blätterteig 2 lMilch 1/2 lWasser 6Eier 6 ELMehl 20 gMaisstärke 3 Pck.Vanillezucker 250 gZucker 700 mlSchlagsahne 2 Pck. Sahnesteif Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Den Blätterteig halbieren und jeweils dünn ausrollen, aufs Backblech geben, mit einer Gabel anstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C goldbraun backen. Wasser, Milch, Eigelbe, Vanillezucker, Zucker (200 g), Mehl …
Zutaten Für den Teig: 250 g Butter 225 g Zucker 250 g Mehl 5 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 3 Pck. Vanillepuddingpulver 120 g Zucker 1 1/2 Liter Milch 1 Pkt. Butterkeks(e) Für die Glasur: 200 g Zartbitterschokolade 100 g Vollmilchschokolade 300 ml Schlagsahne 25 g Kokosfett Zubereitung Teig: Aus …
Himbeertorte mit Joghurt-Füllung und Wiener Boden Der Clou bei diesem Himbeertorten-Rezept ist die zweifarbige Himbeertorten-Füllung. Das macht zusammen mit den weißen Sahne-Rosetten optisch ziemlich was her, und ist doch recht einfach herzustellen: Dazu werden die Himbeeren einfach nur in einen Teil der Sahnefüllung gegeben. Durch den Quark und das Joghurt schmeckt die Himbeertorte angenehm säuerlich-frisch …
Leichter Biskuit, Ihre Lieblingsfrüchte, Schlagsahne und Mandelbaiser Die Hansen Jensen Torte heißt auch Schwimmbadtorte, Berliner Luft Kuchen oder Himmelstorte. Der Name Himmeltorte versteht bei dieser himmlischen Torte sich von selbst. Warum die Hansen Jensen Torte auch Schwimmbadtorte genannt wird, bekommen Sie in diesem YouTube Video, erklärt. Dort hören Sie auch, dass die Torte auf Hannchen …
Klassischer Frankfurter Kranz mit Buttercreme und Krokant Frankfurter Kranz Der Frankfurter Kranz ist eine klassische Buttercremetorte. Bei diesem Rezept wird für den Frankfurter Kranz ein Biskuitkuchen gebacken. Die Böden werden mit ein wenig Flüssigkeit getränkt damit der Frankfurter Kranz schön saftig wird. Der Frankfurter Kranz wird mit einer ‚leichten‘ Buttercreme aus Butter und Vanillepudding gefüllt. …
Zutaten: Für den Boden: 250 g Mehl 100 g Zucker 1 Ei(er), davon das Eigelb 125 g Butter, kalt, in Stückchen Hülsenfrüchte, o.ä., zum Blindbacken Für die Füllung: (Quarkmasse) 250 g Quark 100 g Zucker (Magerquark) 4 Ei(er) 1 Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 250 ml Schlagsahne Für den Belag: 500 g …