Einfache Rezepte
Zutaten : Zutaten für 4 Portionen 1 kg Zucchini, große, dicke 500 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Dose Tomate(n), stückige 1 Pck. Frischkäse 100 ml Milch n. B. Sauerrahm 1 EL Tomatenmark 150 g Käse, gerieben Olivenöl Oregano Thymian Petersilie Salz und Pfeffer Paprika, edelsüß Zubereitung : Arbeitszeit ca. 40 Minuten Koch-/Backzeit …
Zutaten Für den Teig: 200 g Zartbitterschokolade 8 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 200 g Butter 300 g Zucker 1 TL Backpulver 300 g Mehl 20 g Kakao Außerdem: 300 g Aprikosenkonfitüre Für den Sirup: (Tränke) 40 ml Wasser 30 g Zucker 20 ml Rum (nach Belieben) Für die Glasur: 200 ml Sahne 30 g Butter …
Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 500 g Erdbeeren 500 ml Sahne 75 g Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillinzucker Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten Für …
diese Torte kann natürlich auch mit anderen Beeren hergestellt werden Zutaten 4 große Ei(er) (280 g) 280 g Zucker 140 g Mehl 140 g Butter 100 g Erdbeeren, püriert 100 g Erdbeeren, klein geschnitten 400 g Erdbeeren, halbiert 200 g Doppelrahmfrischkäse 150 g Joghurt 200 g Sahne 60 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 6 Blatt …
Käsesahnetorte … nie mehr eine andere Käsesahnetorte – probiert sie! Zutaten Für den Teig: 3 Ei(er), getrennt 3 EL Wasser, kaltes 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke ½ TL Backpulver Für die Füllung: 1.000 g Magerquark oder Sahnequark 250 g Zucker 1 Zitrone(n), die geriebene Schale und der Saft …
sehr einfach und sehr locker Zutaten : 4 Ei(er) 125 g Zucker 100 g Mehl 9 EL Öl ½ Pck. Backpulver evtl. Vanillinzucker Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten Alle Zutaten miteinander vermengen und in eine gut gefettete Obstbodenform gießen. 30 min. bei 175°C backen.
leichte und fruchtige Buttercreme – Variante Zutaten : 500 g Erdbeeren, frisch oder TK, aufgetaut 300 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die gewaschenen und geputzten Erdbeeren mit dem Pürierstab zu Püree verarbeiten. 0,5 l abmessen. Mit dem Erdbeerpüree einen Pudding kochen. Dazu …
Zutaten : 6 Ei(er) 200 g Zucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke 25 g Kakaopulver für die dunkle Variante 25 g Vanillepuddingpulver für die helle Variante 1 TL Backpulver Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu …
Zutaten für 1 Portionen Für den Teig: 4 Ei(er), getrennt 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 EL Wasser, warmes 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 ½ TL Backpulver Für die Creme: 8 Blätter Gelatine 300 ml Buttermilch 150 g Zucker 1 Pck. Zitronenschale 110 ml Zitronensaft, frisch gepresst 800 ml Sahne (4 Becher …