Alle Beiträge vonCorinna Hexe

Heute bekommt ihr das erste Plätzchen-Rezept in diesem Jahr. Und zwar…. *trommelwirbel*….unsere allerliebsten Plätzchen, die auf keinem Weihnachtsteller fehlen dürfen: unsere heiß geliebten Nougatstangen! Sooo lecker sag ich euch! Nachdem die erste Ladung an Nougatstangen innerhalb kürzester Zeit aufgenascht wurden, musste tatsächlich direkt die zweite Ladung gebacken werden. 😀 Das sind einfach leckere Weihnachtsplätzchen, die es jedes …

Diese Apfeltorte mit Sahne ist der beste Apfelkuchen überhaupt. Sagen wir – und sagen viele, viele Leser. Das Rezept für die köstliche Apfeltorte mit Pudding ist seit Jahren eines der beliebtesten auf dem Blog. Und die Torte hatte es auf Platz 1 unserer großen Blogaktion „Wir suchen das beste Apfelkuchen-Rezept“ geschafft. Kein Wunder: Die Kombination …

Ohhhhhh….es duftet nach Frühling, es duftet nach Carrot Cake! Geht es Euch auch jedes Jahr wieder so? Das Herz tanzt und die Laune steigt, wenn die ersten Bäume grün und rosa blühen, die Winterjacke im Schrank verschwindet und ihr morgens vom lauten Vogelgezwitscher aufwacht. Herrlich! Ich liebe Frühling und mache drei Kreuze, dass der Winter …

Hätte ich gewusst, wie unfassbar lecker dieser kleinen fluffigen italienischen Mandelplätzchen sind, hätte ich sie erstens schon viel öfters gebacken und zweitens mindestens die 3-fache Menge. Familie und Freunde waren wirklich begeistert, als ich zum 1. Advent mit „Geschenken aus dem Annibackt-Ofen“ um die Ecke kam. Schwupps, war ein Manorlino nach dem anderen genussvoll vernascht. …

Unter Zimtmarzipan und Apfelsahne erwartet deine Gäste Honigkuchen-Biskuit und Bratapfelfüllung. Einfach himmlisch! Zutaten: 100 g + 50 g Vollmilch-kuvertüre, 6 Eier (Gr. M) 150 g weiche Butter 75 g + 75 g Zucker 150 g gemahlene Mandeln 75 g Weizenmehl 10 g Honigkuchengewürz (ersatzw. Lebkuchengewürz) 4 EL Apfelsaft Backpapier 2 EL Mandelstifte 3–4 Äpfel 100 …

Alles eine Frage der Basis – auch bei Keksen. Diese ist aus Mürbeteig, ganz simpel von der Zeit Arbeitszeit: 15 Min. plus Kühlzeit Zutaten : 125 g Butter 100 g Zucker 1 Prise Salz 190 g Mehl 30 g Speisestärke 1 Tl Weinsteinbackpulver 2 El Milch Zubereitung : 125 g zimmerwarme Butter (nicht zu weich, …

Wenn ihr schon mal in Ungarn wart und dortige Leckereien gekostet habt, wisst ihr bestimmt, dass die ungarische Küche sehr lecker ist. Mich hat dieser Kuchen hingerissen, den ich dann zu Hause nachbacken musste. Er besteht aus einem leckeren Nussteig, einer Vanillepudding-Butter-Creme und luftiger süßer Schlagsahne. Probiert ihn aus. 🙂 Zutaten : Für den Teig: …

Meine Vinschgerlen ohne Sauerteig sind eine ganz einfache und schnelle Variante. Brötchen, die typisch für Südtirol sind und die bei einer Brettljause mit Speck und Käse einfach nicht fehlen dürfen. Brettljause ohne Vinschgerlen ist eine halbe Sache, sie schmeckt nicht so richtig. Meine Vinschgerlen bestehen aus einem größeren Weizenmehlanteil als es sonst üblich ist. Das …

Claudias Rumkugeln, ein sehr leckeres Rezept mit Bild aus der Kategorie Konfiserie. 613 Bewertungen: Ø 4,6. Tags: Konfiserie, Weihnachte Zutaten : 100 g Butter 100 g Puderzucker 200 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch 100 g Schokolade, z. B. Milka zartherb 4 EL Rum (54%) Vollmilchschokostreusel Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. …