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NUR FÜR DICH

Aufgerollte Schneckenbrote – saftige Brote mit herzhafter Füllung

 Zutaten: Teig: 130 ml lauwarme Milch 1/2 Würfel Hefe 120 ml lauwarmes Wasser 2 TL Salz 500 g Mehl 4 EL Olivenöl Füllungen:   1.) Zwiebel, Bärlauchpesto, Petersilie, Mozzarella, Speck 2.) Butter (oder Kräuterbutter), Tomate (entkernt), Butterkäse (oder Feta), Petersilie, Zwiebel 3.) Butter, Oliven, Feta, Zwiebeln, Petersilie Außerdem: Sesam Olivenöl Alle Teigzutaten zu einem geschmeidigen …

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Genialer Hefezopf

Zutaten: -1 kg    Weizenmehl, gutes 405-er -500 ml    Milch, lauwarme -100 g    Zucker -42 g    Hefe, 1 Würfel -150 g    Butter, weiche -2 TL    Salz -2     Eier -1 EL    Zitronenschale, gerieben oder 5 Tropfen Bittermandelaroma -1     Eier zum Bestreichen -2 EL    Hagelzucker Zubereitung: Für einen Zopf von 500 g einfach die Mengenangaben halbieren. …

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Donauwelle: Schicht für Schicht – so gelingt sie dir

Nach eingehender Betrachtung kann ich sagen: Die Donauwelle ist einfach der König aller Kuchen. Er vereint alles Gute in einem Gebäck: Dunkler und heller Rührteig bilden einen köstlichen Boden, gefolgt von leckeren sauren Kirschen als herrlicher Kontrast zum Schokoteig, das alles getoppt von vanillig-cremiger Pudding-Buttercreme und als absolute Krönung wird das alles auch noch mit einer Schicht zartherber Schokoladenglasur überzogen. Ein Traum von einem …

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Garnelen mit Knoblauch und Chili

Dieses köstliche Gericht ist in nur 20 Minuten fertig. Das Rezept basiert auf einem griechischen Klassiker, den wir ein ganzes Stück leichter gemacht haben. 3 ProPoints // 6 Smartpoints Zubereitungsdauer: 10 min Garzeit: 10 min Weitere Zeit: 0 min Portionen: 4 Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer …

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Plätzchen *n* Sahneeis

schmeckt wie das Oreo Eis in Amerika Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: 100 ml Milch, kalte Vanille – Extrakt 400 g Kondensmilch, gezuckerte (Milchmädchen) 1 Prise(n) Salz 500 ml Schlagsahne 10 Kekse (Schokokekse), zerkrümelt Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei …