Zutaten
Für den Teig:
500 g Mehl
1 Pck.Trockenhefe
250 mlMilch
50 gButter
2 ELZucker
1/2 TLSalz
2 St.Eier
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Außerdem:
4 Pck.Zimtzucker
50 gButter (zum Bestreichen und für die Form)
1 St.Eigelb (zum Bestreichen)
Zubereitung
Hefe in etwas warme Milch hineinbröseln und aufgehen lassen.
In einer anderen Schüssel alle die für den Teig bestimmten Zutaten miteinander vermengen.
Zu einem glatten Teig verkneten und diesen an einem warmen Ort aufgehen lassen.
Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.