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Zutaten: 1.2 kg Äpfel 4 EL Zitronensaft 400 g Butter (weich) 250 g Zucker 550 g Mehl 0.5 TL Zimt 3 EL Mandeln (gemahlen) etwas Salz 1 PK Vanillinzucker 5 Eier 1 PK Backpulver 6 EL Schlagsahne 100 g Aprikosenkonfitüre etwas Fett Zubereitung: 1. Äpfel vierteln, schälen und entkernen. Apfelviertel in Spalten schneiden und mit …

Seit letztem Jahr bin ich großer Fan von Kühlschranktorten – diesen üppigen Dingern, die man statt im Ofen im Kühlschrank „backt“ und die traaaaumhaft schmecken! Da sie aufgrund der vielen frischen Zutaten aber schnell aufgegessen werden müssen, lohnt sich eine solche Torte nur dann, wenn sich viele Gäste angekündigt haben. Diese Gelegenheit bot sich mir, …

Zutaten: Für den Teig: 3 Tasse/n Mehl 2 Tasse/n Zucker 1 Tasse/n Öl (Sonnenblumenöl) 1 Tasse/n Mineralwasser 4 Ei(er) 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 1 Paket Puddingpulver (Vanille) 500 ml Milch 1 EL Zucker 100 g Kokosraspel 100 g Butter 100 g Zucker Fett, für das Backblech Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: …

Zutaten : 600 g Hähnchenbrustfilet(s) 4 Tomate(n), (je nach Größe) 2 Mozzarella, 1 Becher Sour-Cream Basilikum Salz und Pfeffer Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 30 Min. Schwierigkeitsgrad: simpel Kalorien p. P.: keine Angabe Zuerst das Hähnchenfilet in Stücken schneiden (nicht zu klein)und eventuell platt klopfen. Dann würzen und von beiden Seiten anbraten. Tomaten waschen und in …

Verfasser TRex Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: 300 g Nudeln (Spaghetti) 100 g Lachs, geräuchert (Filet oder Scheiben) 1 Zwiebel(n) 200 g Sahne 2 Ei(er) 2 Knoblauchzehe(n) 3 EL Parmesan Salz und Pfeffer Öl (neutrales) Zubereitung: Spaghetti wie gewohnt kochen. Zwiebeln zu möglichst feinen Würfelchen und …

Verfasser: Philippsmama Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 6 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 70 g Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für den Belag: 500 g Magerquark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Ei(er) 2 …

Verfasser: Hexenprinzesschen Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: 250 ml Milch 100 ml Mineralwasser 300 g Mehl 2 große Äpfel 1 TL Zimt Süßstoff Öl Zubereitung: Zuerst das Mehl mit der Milch und dem Mineralwasser zu einem glatten Teig verrühren und mit Süßstoff abschmecken. Ca. 1 TL …

Hallo meine Lieben, neulich hat sich meine Tochter eines meiner vielen Backbücher geschnappt und mir gesagt, daß wir genau diesen Kuchen backen sollen. Sie meinte, der sieht ja aus wie ein Schwimmbecken. Deshalb auch der Name für diesen Kuchen. Der sieht aber nicht nur optisch toll aus, sondern schmeck bei den warmen Temperaturen draußen richtig erfrischend. …

Verfasser: Anyana Zutaten: 4 große Hähnchenschenkel 2 Kartoffel(n) 2 Karotte(n) (oder weiteres Gemüse nach Wahl) 2 Zehe/n Knoblauch Pfeffer Salz Paprikapulver Rosmarin Olivenöl etwas Wasser Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Backofen auf 220° Grad vorheizen. Aus zerkleinertem Knoblauch, Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Olivenöl eine Paste herstellen …