Einfache Rezepte
Leker Backrezepte Zutaten : 5 Ei(er) 3 EL Zucker 3 EL Mehl 1/2 Backpulver 1 Vanillinzucker 3 Dose/n Mandarine(n) 750 ml Saft (aufgefangener Mandarinensaft, bei Bedarf mit Wasser auffüllen) 2 Pck. Tortenguss, weißer 2 Pck. Tortenguss, roter 6 ml süße Sahne 3 Pck. Sahnesteif 3 Pck. Vanillinzucker 3 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce, ohne Kochen) 300 ml …
ZUTATEN: 450g skyr 450g frischkäse light 90g Proteinpulver (ich hatte Peak whey Lemon-Cheesecake) 3 Eier ZUBEREITUNG: Zu einem glatten Teig verarbeiten, in eine mit Backpacker ausgelegte Springform (26cm) und für ca. 30 Minuten bei 170 grad Umluft in den Ofen. Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen und anschließend 2 Stunden in den Kühlschrank. Dekoriert mit Himbeeren. Stecken …
Zutaten für 2 Personen 2 große rote Paprika 2 Schalotten 4 Knoblauchzehen 250g Spaghetti oder Linguine 2 TL Speisestärke 1 TL Paprikapulver 3 EL feinstes Olivenöl 1 Becher (200 ml) Sahne 3 Stengel frische glatte Petersilie Salz, Pfeffer (frisch gemahlen) Zubereitung: Pasta mit Paprikasauce Den Ofen auf 250°C vorheizen. Paprika darin für 30 Min rösten, danach herausnehmen. Die Haut der …
6 SmartPoints 2 Gesamtzeit: 75min Zubereitungsdauer: 40min Garzeit: 35min Portion(en): 12 Zutaten 200 g Weizenmehl 1 TL Backpulver 125 ml Milch, entrahmt, 0,3 % Fett 60 g Halbfettmargarine, 39 % Fett 110 g Zucker 1 Stück, davon das Mark Vanilleschote 2 Stück Hühnerei/er 1 Packung(en), unzubereitet Puddingpulver, Vanille 300 g Magerquark 2 Stück, mittelgroß Äpfel, rotschalig (z.B. Red Delicious) 1 EL Puderzucker 1 TL Zimt Anleitung Mehl …
Zutaten: Für den Teig: 130 g Butter oder Margarine 130 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver Für den Belag: 4 EL Aprikosenkonfitüre 200 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 2 Pkt. Vanillezucker 200 g Haselnüsse, gemahlen 200 g …
10 SmartPoints 2 Gesamtzeit: 30min Zubereitungsdauer: 10min Garzeit: 20min Portion(en): 4 Zutaten: 1000 g Äpfel, (z. B. Boskop) 1 EL Zitronensaft 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 TL Zimt 50 ml Wasser 4 Stück Hühnerei/er 500 g Magerquark 80 g Weizenvollkornmehl 80 g Zucker 4 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl 1 TL Puderzucker Anleitung: Äpfel vierteln, entkernen, schälen und …
Zutaten 4 Tassengekochter Reis 100 g Mozzarella, gerieben 100 g Rindfleisch 1Möhre 2 ELPetersilie, gehackt 2Eier 1 TasseMilch 150 gSahne-Schmelzkäse 1 TasseParmesan, gerieben Salz Pfeffer Zubereitung Den Reis ganz normal im gesalzenen Wasser kochen. (Ich koche den Reis immer genauso wie Nudeln – das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, salzen, den Reis hineingeben …
ZUTATEN: 500 g Kartoffeln 5 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen 2 EL Semmelbrösel Piment d’Espelette Salz ZUBEREITUNG: Knusprige Knoblauch-Kartoffeln 1. Das Olivenöl in eine feuerfeste Form geben. Den Knoblauch mit einer feinen Reibe dazureiben. Salz, Pfeffer, Piment d’Espelette und die Semmelbrösel dazugeben und alles sehr gut vermengen. 2. Nun die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden …
Zutaten für 6 Portionen: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 kg frischer Spinat 800 ml passierte Tomaten 400 g gehackte Tomaten 1 Teelöffel Oregano 1 Teelöffel getrockneter Basilikum 10 g frischer Basilikum 500 g frische Tortellini 100 g Mozzarella, gerieben 50 g Parmesan Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Auflaufform …
