NUR FÜR DICH

Djuvec-Reis mit frischem Gemüse

Ob als Beilage zu Lamm und Schweinekoteletts oder als sättigende Hauptspeise – geschmorter Djuvec-Reis mit Erbsen, Paprika und Tomaten darf in der serbischkroatischen Küche nicht fehlen. Und weil es hier traditionell würzig zugeht, sind neben Zwiebeln und Knoblauch auch frische Petersilie und ein Hauch Chili wichtige Aromenbringer. Zutaten für 4 Portionen 190 g Basmati Reis 480 …

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Low Carb Protein Cheesecake

Die Idee zu diesem Protein Cheesecake mit Fruchtspiegel stammt von Hendrik, der uns das Rezept freundlicherweise geschickt hat. Abgesehen von kleinen Veränderungen ist es das Original-Rezept seines Protein-Kuchens. Wir wünschen viel Spaß beim Backen! Zutaten : (für 6 Portion/en) 340g Frischkäse (low fat, light) 340g Joghurt (low fat, light) 2 Eier Prise Salz 130g Xucker …

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Mit Hack und Feta gefüllte Pitabrote

277 kcal Brennwert 25 min. Zubereitung 40 min. Fertig Zutaten: 1 EL Sonnenblumenöl 250 g gemischtes Hackfleisch Salz Pfeffer 150 g Kirschtomaten 150 g Eisbergsalat 2 Stängel Minze 100 g Joghurt fettarm 80 g Feta leicht 4 Pita-Brote Zubereitungsschritte: 1. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin ca. 10 Minuten krümelig und leicht braun anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. 3. Die Kirschtomaten …

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Der schnellste Kuchen der Welt – Schüttelkuchen mit Mandarinen

Foto Von: butterwithasideofbread weniger als 15 Minuten Zutaten für 12 Portionen: 1 Stk. Tortenboden 500 ml Sahne 600 g Mandarinenstücke 2 Päckchen Sahnesteif 2 Päckchen Paradiescreme, Vanille (alternativ: Paradiescreme, Zitrone, Mandarine) Und so wird’s gemacht: 1.Den Tortenboden heben Sie aus der Verpackung. Wer will kann ihn natürlich auch selber backen. 2. Die übrigen Zutaten füllen …

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Biskuitomeletts

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: 3 Ei(er), getrennt 65 g Zucker 65 g Mehl etwas Zitronenschale 250 ml Schlagsahne, (Obers) 1 Pck. Sahnesteif Puderzucker Zitronensaft Obst wie z.B. Mango, Himbeeren, Heidelbeeren etc… Zubereitung: Backrohr auf 175° vorheizen. Einen Teller mit ein paar El Kristallzucker vorbereiten. Eiklar …

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Mascarpone – Himbeer – Quark

Zutaten: 1 Becher     Schlagsahne, 200 g, geschlagen 2 Becher     Naturjoghurt, à 150 g 250 g     Mascarpone 500 g     Quark, Magerstufe 500 g     Himbeeren, TK, nicht aufgetaut 200 g     Zucker Schokolade, weiße, geraspelt Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 567 kcal Quark, Joghurt und Mascarpone gut …

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Milchbrötchen backen

Milchbrötchen – Zutaten für ca. 12 Stück: 200 ml + 2 EL Milch 1 Würfel (ca. 42 g) Hefe 500 g Mehl 70 g Zucker Salz 2 Eier (Größe M) 100 g weiche Butter 1 Eigelb (Größe M) 1–2 EL Hagelzucker Mehl für Arbeitsfläche und Hände Backpapier Milchbrötchen backen – Schritt 1: 200 ml Milch …