Einfache Rezepte
Zutaten 4 Brötchen zum Aufbacken 100 g Frischkäse 100 g saure Sahne 2 EL Käse, gerieben 1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot 2 Scheibe/n Salami oder Rindfleisch 2 Champignons, frische 3 cm Tomatenmark aus der Tube Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Petersilie evtl. Aromat oder Fondor oder Maggi Zubereitung Umluftbackofen auf 150°C vorheizen. Die Aufbackbrötchen …
Zutaten 1 Banane(n), reif 400 ml Milch 8 cl Batida de Coco, ODER: n. B. Kokosmilch Eiswürfel Zubereitung Banane pürieren und mit den restlichen Zutaten mischen. Für eine alkoholfreie Variante eventuell auch einen Teil der Milch durch Kokosmilch ersetzen, wenn man intensiveren Kokosgeschmack mag. Mit Eiswürfel in zwei Gläser füllen. Stecken Sie das Bild unten …
Zutaten 150 g Butter 3 Zehe/n Knoblauch 1 TL Zitronensaft 1 Spritzer Worcestersauce 1/2 TL Salz 1 Prise(n) Pfeffer, weißer 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Basilikum Zubereitung Die Butter weich werden lassen. Den Knoblauch pressen und mit Salz und Pfeffer vermischen. Den Zitronensaft und die Worcestersauce hinzufügen und alles in die weiche Butter einrühren. Die …
Zutaten 750 g Joghurt 2 EL Zucker 200 g Sahne 300 ml Maracujasaft 2 Pck. Vanillesaucenpulver ohne Kochen Zubereitung Die Sahne steif schlagen und dann mit dem Joghurt verrühren. Den Zucker untermischen. In eine Schüssel geben. Den Maracujasaft mit dem Soßenpulver verrühren und über die Joghurtmasse gießen. Am besten noch kurz kaltstellen bis zum Servieren. …
Menge 1 tiefes Backblech Vorbereitung 25 Minuten Backzeit 25 Minuten Ruhezeit . über Nacht Zutaten: Für den Teig 250 Gramm Butter 210 Gramm Zucker 4 mittelgroße Eier 300 Gramm Mehl 1 1/2 Teelöffel Backpulver Für die Beerenfüllung und Creme 750 Gramm Beeren gemischte Waldbeeren, Erdbeeren, Himbeeren o.ä.; am besten TK wegen der Farbe 2 Päckchen Puddingpulver Vanille, …
Zutaten: 125 g Butter 250 g glattes Mehl 100 g Kristallzucker 50 g knusprige oder gegerbte Mandeln 1 Ei 200 g dunkle schokolade 50 g sahne 50 g Butter 250g feiner Quark ohne Klumpen 100 g Puderzucker 250ml Sahne 3 reife Bananen Verfahren Bereiten Sie zuerst den Butterschrank vor. (125 g Butter, 250 g Mehl, …
Zutaten: 1 Blumenkohl (klein) 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL Paprikapulver 2 Eier 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl Zubereitung: Den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und im gesalzenen Wasser 4-5 Minuten kochen. Das Wasser von den Röschen abgießen und sofort mit kaltem Wasser …
Zutaten: Für den Boden: 125 g Butter, flüssig 50 g Schokostreusel 200 g Butterkeks(e) Für den Belag: 500 ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 400 g Frischkäse 120 g Puderzucker, gesiebt Für den Guss: 500 g Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot 100 ml Sahne Zubereitung Für den Boden: Die Butter schmelzen. Die Kekse …
Zutaten 125 g Joghurt 125 g Mayonnaise, fettreduziert (oder Qiminaise) 2 Ei(er), hart gekocht 3 m.-große Knoblauchzehe(n) etwas Schnittlauch, in Röllchen etwas Salz etwas Chilipulver evtl. Ketchup, scharf Zubereitung Die geschälten Eier in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken, Knoblauch darauf pressen, Joghurt, Mayonnaise, Schnittlauch, etwas Salz und Chilipulver dazugeben, alles gut verrühren und …
