NUR FÜR DICH

Bananenpfannkuchen

Zutaten 200 gMehl 4 Ei(er) 1/4 Liter Milch 1 Prise(n)Salz 4 Banane(n) etwasZitronensaft Butter zum Ausbacken Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben. Die Eier trennen, die Eigelbe mit der Milch und dem Salz zum Mehl geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Die Eiweiße mit etwas Salz zu steifem Schnee …

NUR FÜR DICH

Erdbeer – Mascarpone – Biskuit – Blitz – Kuchen geht auch mit anderen Früchten

Zutaten 500 g Mascarpone 250 g Quark 2 Pck. Vanillezucker 3 EL Fruchtzucker 500 g Erdbeeren 1 Tortenboden (Biskuit) Zubereitung Mascarpone mit dem Quark, Vanillezucker und Fruchtzucker (es geht auch normaler Zucker, dann aber mehr oder einfach abschmecken) gut verrühren (Handrührgerät) Alle Erdbeeren waschen und putzen, aber nur 300g bei 500g Gesamtmenge klein schneiden, die …

NUR FÜR DICH

Rouladentopf ohne Fertigsoßen

ZUTATEN: 500 g Roulade(n) vom Rind in feine Streifen geschnitten 4 Zwiebel(n), in dünne Halbmonde geschnitten 200 g Bacon, gewürfelt 2 Gewürzgurke(n), gewürfelt 2 EL Senf 750 ml Brühe 150 ml Rotwein evtl. Steinpilze, getrocknete, vorher in Wasser eingeweicht evtl. Speisestärke evtl. Sahne Öl Salz und Pfeffer Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer …

NUR FÜR DICH

Käse-Schinken-Schnecken

Zutaten: 1 PKBlätterteig (à 250 g) 100 gSchinken (gewürfelt) 100 gGouda (gerieben) 0.5 Bch.Schmand Paprikapulver (edelsüß) Salz und Pfeffer Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Zubereitung: 1.Schritt Denn Blätterteig ausbreiten und mit dem Schmand …

NUR FÜR DICH

Erdbeer-Sahnerolle

Zutaten : Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 500 g Erdbeeren 500 ml Sahne 75 g Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillinzucker Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf …