Einfache Rezepte
Die Erdbeersaison ist in vollem Gange. Erdbeerdesserts sind die beliebtesten Desserts, und diese Erdbeer-Quark-Schnitten gehören ohne Zweifel dazu. Zutaten: Für den Teig: 3Eier 1 ELWasser 80 gZucker 1 ELKakaopulver 1 ELÖl 100 gMehl 1/2 TLBackpulver Für die Creme: 250 gSpeisequark 120 gZucker 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 300 mlMilch Außerdem: 1 kgErdbeeren 1 Pck.Tortenguss, rot Zubereitung: …
Mir sind die Knödel jetzt schon einige Male gelungen. Ich habe die Milch nichtmal erhitzt. Schön einweichen lassen und gegebenenfalls mit Semmelbrösel andicken. Die Kräuterbeigabe kann man frei variieren. Echt super. Zutaten: 6 Brötchen, altbackene (Semmeln) 3 EL Petersilie, gehackte 10 g Butter 1 Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Milch 3 Ei(er) Salz und Pfeffer, …
Lockere Buchteln mit Vanillesoße aus der Springform Backzeit ca. 35 Minuten Kalorien pro Buchtel ca. 280 cal Buchteln sind ganz zarte Knödel aus Hefeteig. Die Buchteln schmecken ähnlich wie das französischen Brioche. Buchteln werden meistens ofenfrisch mit warmer Vanillesoße gegessen, ähnlich wie Dampfnudeln. Übrig gebliebene Buchteln bleiben luftdicht verpackt einige Tage frisch und schmecken wie Milchbrötchen sehr …
Zutaten 400 g Erdbeeren, geviertelt 100 g Zucker 150 g Konfekt, (Raffaello) 6 EL Portwein 500 g Naturjoghurt 500 ml Schlagsahne etwas Kokosraspel Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Zubereitung Den Joghurt und die …
Mürbeteig-Zwetschgenkuchen mit Streusel oder Hagelzucker Backzeit: ca. 50 Minuten Kalorien pro Stück Zwetschgenkuchen ca. 180 cal Dies ist ein Rezept für einen leckeren Zwetschgenkuchen mit knusprigem Mürbeteig, vom Blech, oder rund aus derSpringform. Der Zwetschgenkuchen kann mit Hagelzucker bestreut, oder mit Streusel bedeckt werden. Bei Zwetschgenkuchen durchweicht oft der Boden, weil die Zwetschgen beim Backen viel Flüssigkeit …
Zutaten: Für den Tortenboden: 200 gButterkekse 100 gButter Für die Creme: 400 gFrischkäse 350 mlSchlagsahne 150 gPuderzucker 2 Pck.Vanillezucker 1 ELZitronensaft 10 gGelatine (Pulver) Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Für die Erdbeerschicht: 1 …
Wiener Apfelstrudel mit knusprigem Strudelteig Backzeit: ca. 50 Minuten Kalorien pro Apfelstrudel-Stück ca. 380 cal bei 12 Stücken Der Wiener Apfelstrudel wird nicht mit Blätterteig, sondern mit einem dünnen Strudelteig zubereitet. Für den Apfelstrudel legt man den Strudelteig auf ein Küchentuch, und zieht den Strudelteig über den Handrücken möglichst dünn auseinander. Das ist gar nicht so schwierig. Dann …
2 SmartPoints2 Gesamtzeit: 10min Zubereitungsdauer: 10min Portion(en): 4 Zutaten 1 Stück Vanilleschote 200 g Erdbeeren, frisch 200 g Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur 3 Spritzer Süßstoff, flüssig, (einige Tropfen) 75 ml Rama Cremefine Zum Aufschlagen Anleitung Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Ein Viertel der Erdbeeren würfeln. Restliche …
11 SmartPoints2 Gesamtzeit: 45min Zubereitungsdauer: 10min Garzeit: 35min Portion(en): 2 Zutaten 300 g Schalotten, klein 2 TL Rapsöl 1 TL Tomatenmark 50 ml Rotwein, leicht, 11,5 Vol.-% 150 ml Gemüsebrühe, zubereitet, (1 TL Instantpulver) 1 EL, gehackt Rosmarin 300 g Kartoffeln, mehligkochend 400 g Knollensellerie 1 Prise(n) Jodsalz 1 Prise(n) Pfeffer 320 g Rinderfilet, (à 160 g) 3 EL Crème légère 1 Prise(n) Muskatnuss 1 TL Honig Auf der …
