Einfache Rezepte
Zutaten Portionen: 6 1 Pkg QimiQ (Vanille) 250 ml Buttermilch 3 EL Staubzucker 2 EL Zitronensaft 3 Blätter Gelatine (aufgelöst) 1 Pkg Tiramisu Biskotten Erdbeermarmelade (nach Bedarf) Zubereitung Für das Tiramisu QimiQ aufschlagen und die anderen Zutaten einrühren. Eine rechteckige Form (20 x 14) mit Klarsichtfolie auskleiden. In die Form eine Lage Biskotten schichten. Darauf die Hälfte der Creme verteilen. Mit einem Löffel die Erdbeermarmelade auf …
Zutaten: Portionen: 10 500 g Kartoffeln 70 g Mehl 30 g Grieß 1 Stk Zwiebel (klein) 50 g Geselchtes oder Rindfleisch knusprig etwas Petersilie (frisch) 1 Stk Ei 1 Prise Muskat Salz und Pfeffer Öl (zum Braten) Zubereitung Für die Kartoffellaibchen Kartoffeln kochen, schälen und anschließend sofort pressen. Geselchtes oder Rindfleisch knusprig in kleine Würfel schneiden, Petersilie …
Zutaten: 2 Pkt. Gnocchi 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe(n) 1 Paprikaschote(n), rote 500 g Tomate(n), passierte 200 g Frischkäse Salz und Pfeffer 1 Kugel Mozzarella 100 g Parmesan Oregano etwas Brühe, gekörnte Fett für die Form Zubereitung: Die Gnocchi nach Packungsanweisung kochen. Die Paprikaschote putzen und in einer Küchenmaschine pürieren. Die Knoblauchzehe abziehen, pressen …
Zutaten: 300 gKakao-Butterkekse 100 gButter, zerlassen 500 gQuark 400 mlSchlagsahne 200 gPuderzucker 25 gGelatine 1 St.Zitrone 200 gErdbeeren 100 gTortenguss mit Erdbeer-Geschmack, zubereitet Zubereitung: Die Kakao-Butterkekse mit einem Stabmixer zerbröseln und gut mit der zerlassenen Butter vermengen. Eine Springform von 26 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen und die Butter-Keksmischung darauf verteilen. Für eine Stunde in …
Leckere Hackfleisch-Nester mit Käse, die ihr lieben werdet. Nur noch die richtige Beilage dazu auswählen und fürs Mittagessen ist gesorgt. Man kann Rind-, Schweine- oder Hähnchen-Hackfleisch verwenden. Zutaten 1 kgHackfleisch 1 St.große Zwiebel 100 mlMilch zum Einweichen von Brot 100 gBrötchen Knoblauch Salz und Gewürz nach Geschmack Für die Füllung: 200 gsaure Sahne 2 St.Eier …
Bienenstich mit Vanillecreme und karamellisierten Mandeln Backzeit: ca. 40 Minuten Kalorien pro Stück Bienenstich ca. 520 cal Dies ist ein klassisches Bienenstich-Rezept aus Hefeteig. Der Bienenstich wird mit einem karamellisierten Mandel-Honig-Belag gedeckt. Die Bienenstich-Füllung besteht aus einer lockeren Vanille-Sahnecreme. Bei diesem Bienenstich-Rezept wird der Kuchen kurz vorgebacken bevor der Mandelbelag auf den Bienenstich gegeben wird, damit der …
Fluffige Zitronenschnitten mit dekorativem Zitronenguss Backzeit: ca. 30 Minuten Kalorien pro Zitronenschnitte ca. 290 cal bei 20 Zitronenschnitten Dies ist ein Rezept für fluffige Zitronenschnitten vom Blech mit einem dekorativen Zitronenguss. Dazu wird ein Teil des Gusses mit Kakao dunkel gefärbt und mit einerSpritztüte aus Backpapier auf den weißen Zitronenguss gespritzt. Der dunkle Guss wird dann mit einem Zahnstocher …
Der Steppdeckenkuchen macht Ah! an der Kaffeetafel Backzeit: ca. 35 Minuten Kalorien pro Steppdeckenkuchen-Stück ca. 350 cal bei 20 Stücken Bei diesem Steppdeckenkuchen gefiel mir das ausgefallene Muster so gut, das deutliche an eine Steppdecke erinnert. Der Steppdeckenkuchen sollte im Backblech auf den Kaffeetisch gestellt werden, damit das Steppdeckenmuster schön zur Geltung kommt. Der Steppdeckenkuchen wird aus einem …
Zutaten: 4 Tassen Erdbeeren, tiefgefroren 3 EL Honig oder Agavendicksaft 1/2 Tasse Naturjoghurt 1 EL frisch gepresster Zitronensaft Zubereitung: Frische Erdbeeren einfrieren. Alle Zutaten (einschließlich der gefrorenen Erdbeeren) in die Küchenmaschine geben und so lange mixen, bis eine glatte Creme entsteht. Sofort servieren oder in den Gefrierschrank stellen. Guten Appetit! Stecken Sie das Bild unten …
