Heute bekommt ihr das erste Plätzchen-Rezept in diesem Jahr. Und zwar…. *trommelwirbel*….unsere allerliebsten Plätzchen, die auf keinem Weihnachtsteller fehlen dürfen: unsere heiß geliebten Nougatstangen! Sooo lecker sag ich euch!
Nachdem die erste Ladung an Nougatstangen innerhalb kürzester Zeit aufgenascht wurden, musste tatsächlich direkt die zweite Ladung gebacken werden. 😀 Das sind einfach leckere Weihnachtsplätzchen, die es jedes Jahr geben muss. Ja MUSS. So lecker sind sie! 🙂
Feine Schokoladenstangen gefüllt mit Nutella…die Enden werden zum Schluss noch in flüssige Zartbitterschokolade getaucht. Einfach zu machen, ohne ausstechen und übertrieben gut. Wenn ihr auf Schokolade stehen solltet – wenn auch nur ein kleines bisschen – dann solltet ihr die Nougatstangen ganz schnell mal nachbacken. 😉
Zubereitung: 20 min
Backen: 2 x 10 min
Zeit insgesamt: 40 min
Zutaten für etwa 35 Stück:
- 150 g Butter, weich
- 80 g Puderzucker
- 30 g brauner Zucker
- 1 Prise gemahlene Vanille oder 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Eigelbe (Kl. M)
- 200 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 20 g Kakaopulver
- 1 bis 2 EL Milch
- 150 g Nuss-Nougat-Creme, z. B. Nutella
- 150 g Zartbitterschokolade
Besonderes Werkzeug:
Küchenmaschine oder Handrührgerät mit Schneebesen
Spritzbeutel mit Sterntülle
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