Nach dem pikanten Gemüseauflauf gibt es heute gleich den nächsten Auflauf.
Diesmal zaubern wir einen leckeren Low Carb Karotten Hackfleisch Auflauf, der auch in den kostenlosen Ernährungsplänen enthalten ist.
Dieses kohlenhydratarme Gericht liefert wertvolles Eiweiß und eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen.
Los geht’s mit dem Rezept!
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Portionsanzahl: 3 Portionen
- Low Carb Hackfleisch Karotten Auflauf – Zutaten:
- 500g mageres Hackfleisch / Faschiertes
- 350g passierte Tomaten
- 40g Sahne / Schlagobers
- 350g Karotten / Möhren (geschält gewogen)
- 300g Kohlrabi (geschält gewogen)
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 110g Gouda
- Etwas Oregano
- 2 TL Öl zum Braten (hier das beste Öl zum Braten günstig kaufen)
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