Zutaten
200 g Nudeln, z.B. kurze Makkaroni
200 g Kirschtomate(n)
1 m.-große Zucchini
1 Bund Lauchzwiebel(n)
1 Paprikaschote(n), rote
500 g Schweinefleisch (fertiges Gyrosfleisch, TK oder von der Fleischtheke)
100 ml Sahne
150 g Käse (Edamer oder Gouda) gerieben
Salz und Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
1 EL Mehl (oder mehr nach Bedarf)
Gemüsebrühe
Fett für die Form
Öl
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 660 kcal
Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Abtropfen lassen. Das Gemüse waschen und putzen, die Tomaten halbieren, die Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden, die Lauchzwiebeln in Ringe, die Paprikaschote dritteln und in Streifen schneiden.
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