Gewitter-Torte mit Schmand

Zutaten für 12 Portionen

für den Rührteigboden 
100 g weiche Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 Btl Vanillinzucker
4 Eigelb (Grösse M)
150 g Mehl
2 TL Backpulver

für den Baiserbelag 
4 Eiweiß
150 g Zucker
100 g gehobelte Mandeln

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für die Füllung 
1 Glas Sauerkirschen
1 Pck Sahnesteif
3 Be Schmand
2 Btl Dr. Oetker Paradiescreme Vanille
100 ml Milch
2 Be Sahne
2 Btl. Vanillinzucker
2 Btl Sahnesteif

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