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NUR FÜR DICH

Nudelsalat mit Tunfisch

10 ProPoints // 8 SmartPoints Zubereitungsdauer: 15 min Garzeit: 10 min Weitere Zeit: 0 min Portionen: 1 Zutaten: 50 g trockene Nudeln 1 Prise(n) Jodsalz 1 Stück (mittelgroß) Zwiebel/n 1 Stück Paprika 2 Stück Tomaten, frisch 1 Konserve(n) (Abtropfgewicht) Thunfisch im eigenen Saft (Konserve) 125 g Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett 1 Prise(n) Pfeffer …

NUR FÜR DICH

Leichte Erdbeer-Cupcakes

Zutaten für: Für die Cupcakes: 90 g Butter 200 g Zucker 2 Eiweiß 150 ml Milch 50 g griechischer Joghurt 2 Teelöffel Vanilleextrakt 210 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können …

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Erdbeer-Tiramisu mit Orangensaft

8 Portionen Zutaten für 150 g Naturjoghurt 500 g Mascarpone 1/2 Zitrone (ausgepresster Saft) 75 g Zucker 400 g Schlagsahne 200 ml Orangensaft 500 g Erdbeeren 250 g Löffelbiskuits Kakao Zubereitung: 1. Joghurt, Mascarpone, Zitronensaft und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Erdbeeren waschen, putzen und Hälfte in Scheiben schneiden. 2. Hälfte der Löffelbiskuits …

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Gebratener Schafskäse mit Spinat-Kritharaki

Für 2 Personen. Zutaten für den gebratenen Schafskäse: 300g Schafskäse 1 Ei ca. 5-6 gehäufte EL Mehl ca. 10 gehäufte EL Semmelbrösel Pfeffer mediterrane Kräuter, z.B. von Alnatura Olivenöl Zutaten für die Spinat-Reisnudeln: 250g TK-Spinat 1 Zwiebel ca. 125g Cocktailtomaten 65g Kritharaki (griechische Reisnudeln) ca. 500ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zubereitung: Den Spinat tiefgefroren in einen …

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Lecker Walnussbrötchen

ZUTATEN(3-4 Brötchen oder 1 Brot): 125 g Magerquark (ich hatte Magertopfen von Berchtersgardener Land) 1 Eier 1.5 EL Olivenöl 125 ml lauwarmes Wasser 50 g Walnussmehl 75 g Leinsamenmehl dunkel 20 g Flohsamenschalen 10 g Bambusfasern 7.5 g Weinsteinpulver (oder Backpulver) 1 TL Salz (ich nehme Meersalz) habe ich zugefügt ZUBEREITUNG: Quark, Eier, Wasser, Öl …

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Blätterteig Spinat-Feta Snack

Für den Blätterteig Spinat-Feta Snack (6 Portionen) benötigt ihr: 70 g Feta 220 g Spinat (z.B. Rahmspinat) 1 Blätterteig (blechfertig) eine kleine Knoblauchzehe Salz Pfeffer Blätterteig Spinat-Feta Snack selbermachen Schritt 1 Als erstes taut ihr den Spinat nach Packungsanweisung in der Microwelle auf. Dann presst ihr den Knoblauch und gebt ihn zum Spinat dazu. Nun müsst ihr die Spinatmischung …

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Brötchen wie vom Bäcker

12 Portionen Zutaten: 500 g Mehl 350 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1 1/2 TL Salz Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Alles in den Brotbackautomaten geben oder auf normalem Wege einen Hefeteig erstellen – ca. 90 Minuten ruhen lassen. Anschließend Brötchen formen und danach einfach im …