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NUR FÜR DICH

FLORIDA – Leckere Schnitten

Zutaten Für den Teig: 4Eier 200 gPuderzucker 200 gMehl 100 mlÖl 100 mlWasser 1 Pck.Backpulver Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Für die Creme: 1 lMilch 3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 300 gZucker 500 mlsaure …

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Zimt-Nuss-Schnecken

Zutaten: Für den Teig: 500 gMehl 300 mlMilch 1 ELZucker 1Eiweiß 70 gButter 20 gfrische Hefe 1 PriseSalz Für die Füllung: 120 gButter 100 gPuderzucker 2 TLZimt 100 gWalnüsse, gemahlen Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter …

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Leckerer leichter Rotkohlsalat mit Joghurt-Sahne-Soße

Zutaten 1/2 KöpfeRotkohl 1/2 TasseOlivenöl 1 TasseMais 6 St.saure Gurken 2 TassenNaturjoghurt 3 ELsaure Sahne 1Knoblauchzehe 1 PriseSalz Zubereitung Eine Tasse mit 250 ml Volumen bereitstellen. Den Rotkohl in dünne Streifen schneiden, in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl übergießen und kurz ruhen lassen. Der Kohl wird weicher und damit viel leckerer. Mais, klein geschnittene …

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Apfelkuchen aus Omas Küche

Ein traditioneller Apfelkuchen, der im Herbst in keinem Haushalt auf dem Tisch fehlen darf. Er besteht aus einem zarten Butterteig und einer leckeren Apfelfüllung. So könnt ihr diesen tollen Kuchen zubereiten, der sicherlich jedem schmecken wird. Zutaten: Für den Teig: 400 gMehl 250 gButter 150 gPuderzucker 1/2 Pck.Backpulver 2Eier falls nötig, 2 EL Milch Für …

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Schokoladentorte mit Sauerkirschen

Es ist eigentlich eine Variante der klassischen Pariser Schokoladentorte, aber zusätzlich mit Sauerkirschen. Deren leicht saurer Geschmack entlastet den „dicken“, vollen Schokoladengeschmack. Zutaten Für die Schokoladencreme: 500 mlSchlagsahne 100 gNugat-Schokolade (von Ritter Sport) 100 gZartbitterschokolade mit 55-60% Kakaoanteil Für die Sauerkirschfüllung: 350 gSauerkirschen (TK), entsteint 50 gZucker 1 TLMaisstärke Kirchwasser, Sauerkirschlikör, o. Ä. (kann weggelassen …

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Geraspelte Quark-Kokos-Schnitten

Vor einiger Zeit habe ich diesen tollen Kuchen im Internet gefunden. Im Originalrezept war die Füllung nur mit Quark. Ich habe es abgeändert, indem ich den Quark mit Kokosraspeln vermischt habe. Das Ergebnis war super lecker. Ich muss zugeben, dass ich erstmal Angst hatte, ob es was wird, aber dann dachte ich mir, dass man …

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Baklava Rezept

Türkisches Gebäck aus dünnem Filoteig und Walnüssen Baklava – das ist das super leckere Blätterteig-Gebäck aus der gut sortierten Dönería. Baklava wird traditionell im Nahen Osten und auf der Balkanhalbinsel gegessen. Mit fertigem Filoteig kann man ganz einfach leckeres Baklava selber machen. Der Filoteig besteht aus sehr dünnen einzelnen Teig-Lagen. Ich kaufe den Filoteig in unserem türkischen …

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Apfel-Pudding-Schnecken

Saftige Hefeschnecken mit Apfel-Pudding-Füllung Backzeit ca. 25 Minuten Kalorien pro Apfel-Pudding-Schnecke ca. 310 cal Beim letzten Frankreich-Urlaub habe ich diese wunderbaren Apfel-Pudding-Schnecken entdeckt. Die Apfel-Pudding-Schnecken sind schön saftig und nicht zu süß, denn sie werden nicht mit Zuckerguss glasiert. Apfel-Pudding-Schnecken Die Apfel-Pudding-Schnecken werden mit einem Plunderteig gebacken. Man kann den Pluderteig selber machen. Dazu wird …

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Partybrötchen, Minibrötchen, Brotkonfekt

Brotkonfekt: Kleine Minibrötchen für Ihre Party Backzeit: ca. 15 Minuten Kalorien pro 100 g Partybrötchen ca. 250 cal Ideal für Partys oder Grillabende: Leckere selbstgebackene Partybrötchen. Die Partybrötchen können je nach Belieben in Sesam, Mohn oder Sonnenblumenkernen gewendet, oder mit Kümmel oder Reibekäse bestreut werden. Wir verwenden für die Partybrötchen nicht das normale Kuchenmehl Type 405, sondern …