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NUR FÜR DICH

Anleitung zur Herstellung von Spritztüten / Spritzbeutel

Anleitung zur Herstellung von Spritztüten / Spritzbeutel Zum Verzieren von Kuchen und Torten mit Schokolade oder Zuckerglasur werden Spritztüten verwendet. Die Spritzbeutel eignen sich auch hervorragend zum schnellen und sauberen Portionieren zum Beispiel von Konfitüre auf Plätzchen. Diese Spritztüten lassen sich aus Backpapier ganz einfach selbst herstellen. Hier eine Anleitung: Hier eine Anleitung: Aus Backpapier …

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Frischer und saftiger Joghurtgugelhupf

Ein sehr einfacher Gugelhupf, der auch den Anfängerinnen unter euch gelingen wird. Dank Joghurt ist er unglaublich saftig und erfrischend. Zutaten: Für den Teig: 150 gButter 250 gZucker 250 gMehl 250 gNaturjoghurt 4Eier 1 PriseSalz Für die Creme: 500 gNaturjoghurt 4 St.Eigelb 40 gMaisstärke 100 gPuderzucker Zubereitung: Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. In …

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Quarkbällchen Rezept

Schöne runde Quarkbällchen selber machen Bei diesem Quarkbällchen-Rezept wird ein relativ fester Teig verwendet, damit die Quarkbällchen von Hand rund geformt werden können. Dadurch werden die Quarkbällchen wie vom Bäcker schön rund. Die Quarkbällchen können in einer Fritteuse, oder in einem Topf ausgebacken werden. Die Quarkbällchen sollten nur so lange im Fett bleiben bis sie …

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Minipizzen (12 – 13 Stück)

Zutaten: Für die Böden: 1/2 kgMehl 125 mlWasser 125 mlMilch 1 TLOregano 1 TLSalz 1 TLZucker 5 ELÖl 1 Pck.Trockenhefe Für die Soße: Ketchup (oder Tomatenmark) Öl Oregano Zucker Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert …

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Pizza – Bällchen

Zutaten: 300 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 8 EL Milch 6 EL Öl 1 TL Salz 1 EL Zucker 100 g Röstzwiebeln 200 g Käse, geriebenen 100 g Rindfleisch, gewürfelt Zubereitung: Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker gut verkneten. Die übrigen Zutaten zum Teig geben. Noch mal durchkneten und kleine …

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Schmand Zitrus Torte

Zutaten 200 g Kekse (Butterkekse) 75 g Butter 2 Pck. Götterspeise, Zitrone 450 ml Orangensaft 100 ml Wasser 150 g Zucker 450 g Schmand 400 ml Sahne 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft 1 Pck. Tortenguss Zubereitung Kekse in einem Beutel mit dem Nudelholz zerbröseln. Mit Butter verkneten. Fest in eine gefettete Springform (o 26 …

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Erdbeertorte (mit Kakaobiskuit und Joghurt, für eine runde 26 cm Springform oder quadratische Springform 24 x 24 cm)

Zutaten: Für den Biskuitboden: 2 m.-große Ei(er) 75 g Zucker 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Kakaopulver 1/2 TL Kaffeepulver (Cappuccino-), ungesüßt Für den Belag: 400 g Erdbeeren, geputzt, klein geschnitten 40 g Kekse (Amarettini) oder Löffelbiskuits, zerbröselt Für die Füllung: (1. Füllung) 200 g Naturjoghurt (Vollmilch-, 3,5 %) 250 …

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9 Minuten Käsekuchen

Zutaten: 1 kg  Quark, jede Fettstufe ist möglich 5 m.-große  Ei(er) 200 g  Zucker 2 Pck.  Puddingpulver, Vanille- oder Mandelgeschmack 1/2   Zitronenabrieb, und den Saft davon 100 g  Semmelbrösel 250 g  Schlagsahne 1 Pck.  Vanillezucker 1 Pck.  Sahnesteif etwas  Rote Grütze, nach Möglichkeit selbst gemacht Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um …